Äppelcidervinäger EKO 250 ml - EKO LIVSMEDEL

BESKRIVNING

-innehåller en stor mängd polyfenoler och vitamin E
-sänker glukoskoncentrationen
-har antibakteriella egenskaper
-används i kosmetika för desinfektion och rengöring

Ekologisk, opastöriserad äppelcidervinäger framställs genom ättiksjäsning. Den är naturligt grumlig. Det befintliga sedimentet består av de naturliga ingredienserna från ekologiska äpplen. Vid utvärtes användning används den främst i kosmetika för rengöring och desinfektion. Den hjälper till att bekämpa virala nagelproblem som vi kan få på offentliga platser. Den hjälper också vid omslag och andra öronproblem. Den kan även positivt påverka ungdomlig hudproblem och missfärgningar.
Denna produkt är en utmärkt källa till vitamin E, som är en antioxidant. Det betyder att den minskar mängden fria radikaler i kroppen, vilket förbättrar immuniteten, har en positiv effekt på cirkulationssystemet och stödjer kroppens rening. Polyfenolerna i dess sammansättning fungerar också som antioxidanter, dvs. de är antioxidanter. Det är ett mycket bra stöd för kroppen och gör det möjligt för den att bättre hantera de skadliga yttre miljöfaktorer vi möter. Antioxidanter fördröjer också åldringsprocessen.
Äppelcidervinäger sänker blodsockernivån. Regelbunden konsumtion av vinäger kan öka cellernas känslighet, vilket i sin tur kan förebygga svängningar i glukosnivån. Detta beror på dess antibakteriella egenskaper.

INTRESSANT
Vi kan göra äppelcidervinäger hemma. För detta behöver vi 1 kg sura äpplen, 1 liter vatten och ca 5 teskedar honung. Äpplena måste tvättas och kärnhusen tas bort. Häll vatten över äpplena och tillsätt honung så att de inte sticker upp över ytan. Täck behållaren där vi gör vinägern med en duk och knyt den för skydd. Låt skålen stå i 4 veckor på en varm plats och rör om vätskan då och då. Under denna tid sker fermenteringsprocessen, när reaktionen är klar bildas inget skum på ytan. Det betyder att vinägern är klar. Därefter bör den tappas på flaskor och förvaras svalt. Hemlagad vinäger bör kontrolleras eftersom det finns risk för mögel – så snart man märker det bör man sluta äta den.

INGREDIENSER

Ekologisk äppelcidervinäger (5 %)

VARNING
Skaka väl före användning.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi: 66,9 kJ / 16 kcal
Fett: 0 g
varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 0,6 g
varav sockerarter: 0,3 g
Protein: 0,4 g
Salt: 0,013 g

FÖRVARINGSREKOMMENDATION
Förvara svalt och torrt. Efter öppning förvaras vid 4 grader Celsius.