Orzo e frumento giovani

L'orzo giovane è una miniera di vitamine, minerali, clorofilla e aminoacidi. L'ingrediente principale per il quale viene aggiunto alla dieta è la clorofilla.

La clorofilla è un pigmento presente nelle piante. Si forma durante il processo fotosintetico. Conferisce alle piante un caratteristico colore verde. È un composto instabile sensibile alla luce, all'ossigeno e al calore. Per questo motivo, i prodotti contenenti questo colorante devono essere protetti dalla luce, il succo d'orzo non deve essere riscaldato e conservato in frigorifero dopo l'apertura. La clorofilla nel nostro corpo supporta i processi di apporto di ossigeno del corpo. Supporta la pulizia e rafforza la circolazione. Inoltre, migliora il lavoro del fegato e della digestione e supporta il lavoro del sistema immunitario. Può interferire con il mantenimento di livelli di zucchero adeguati. La clorofilla può essere utilizzata anche esternamente, ad esempio come collutorio. Aiuta ad eliminare gli odori sgradevoli dalla bocca e lenisce. Queste proprietà vengono utilizzate anche quando consumiamo regolarmente il colorante verde, poiché agisce come un deodorante naturale per neutralizzare gli odori. Ha anche un effetto positivo sulla nostra pelle, supporta i processi di rigenerazione, ritarda il processo di invecchiamento e può avere un effetto positivo sull'allineamento del colore della pelle.

L'orzo verde contiene vitamina C, la cui quantità è maggiore rispetto agli agrumi. Questa vitamina, così come la vitamina E, che è anche inclusa nella sua composizione, ha un potente effetto antiossidante. Supportano il corpo nell'abbattere i radicali liberi, proteggono le cellule e quindi supportano il sistema immunitario e possono inibire il processo di invecchiamento del corpo. Le vitamine del gruppo B come B1, B2, B3 e B6 supportano il lavoro del sistema nervoso e sono essenziali nel processo di produzione di energia. L'orzo verde è una buona aggiunta alla dieta delle persone che vogliono integrare la propria dieta con ferro, calcio, magnesio e zinco. Questi minerali contribuiscono al corretto funzionamento dei muscoli e della formazione ossea, supportano il lavoro del sistema circolatorio e dell'immunità. Contiene anche acido folico, colina e acido pantenico. Gli amminoacidi contenuti nei prodotti dell'orzo hanno gli amminoacidi necessari che sono estremamente importanti per il nostro organismo perché non può produrli da solo e devono essere forniti con il cibo.

L'orzo contiene frazioni di fibre insolubili sia solubili che solubili. Per questo motivo è una buona aggiunta a una dieta dimagrante, in quanto fornisce una sensazione di sazietà e supporta il funzionamento dell'apparato digerente.

L'erba di grano e i suoi effetti positivi sulla salute:

L'erba di grano è meglio conosciuta per il suo contenuto di clorofilla. La sua composizione comprende anche aminoacidi, vitamine e minerali. La clorofilla è un pigmento verde prodotto nelle piante durante la fotosintesi. L'attività principale della clorofilla è l'attività antiossidante. Agisce aiutando il corpo ad abbattere i radicali liberi e proteggendo le cellule. Supporta anche i processi di purificazione del corpo. La composizione dell'erba di grano comprende tutte le vitamine del gruppo B, grazie alle quali hanno un effetto benefico sul sistema nervoso e partecipano alla produzione di energia. La vitamina C ed E sono potenti antiossidanti che supportano il sistema immunitario e riducono la quantità di radicali liberi. La vitamina A, invece, supporta la vista e ha un effetto positivo sulla pelle. La composizione dell'erba di grano comprende anche fosforo, calcio, magnesio, potassio e sodio. Il calcio è un minerale che aiuta a costruire ossa e denti forti. Insieme al potassio, ha un effetto positivo sul lavoro del cuore.Il magnesio è un minerale chiave per il lavoro del sistema nervoso, aiuta a far fronte allo stress e influenza il lavoro muscolare

Il succo di erba di grano può essere usato come integratore alimentare ma può anche essere usato esternamente. Pulisce e si prende cura della pelle, le sue proprietà antiossidanti ritardano i processi di invecchiamento cutaneo.