Zóna vedomostí BIOGO

Wie isst man Chiasamen? Empfohlene Rezepte

Superfoods dominieren nach wie vor den Markt für gesunde Lebensmittel. Gelobt für ihre ernährungsphysiologischen und gesundheitsfördernden Eigenschaften werden sie als wertvolle Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung empfohlen. Zu dieser Gruppe gehört der spanische Salbei, allgemein bekannt als Chia.
Pokračovať v čítaní

História a použitie španielskej šalvie

Stáročná história španielskej šalvie siaha až do čias Aztékov. Spočiatku sa pestoval najmä v krajinách dnešného Mexika a Guatemaly. V priebehu rokov sa pestovanie šalvie španielskej objavilo aj v iných regiónoch Južnej Ameriky. Postupom času – spolu s...
Pokračovať v čítaní