Colagen, ce trebuie să știi despre el?

0 comentarii

Probabil că toată lumea cunoaște colagenul, dar știți cum este structurat și pentru ce este responsabil? Termenul colagen nu definește o „substanță”, ci o serie de structuri complexe cu proprietăți ușor diferite. Citiți articolul și aflați mai multe.
Vezi detalii

Superalimente – ce sunt de fapt?

0 comentarii

Termenul „Superalimente” a apărut acum douăzeci de ani, deși încă nu este cunoscut de toată lumea. Merită așadar să privim cu atenție și să verificăm ce se ascunde exact în spatele acestuia – datorită acestui fapt putem evalua...
Vezi detalii

De ce ar trebui să vă interesați de fructele de Goji?

0 comentarii

Fructele de măceș (Lycium barbarum L.) sunt cunoscute în rândul fanilor alimentelor sănătoase sub denumirea de Goji. Aceste fructe mici, alungite, roșii, sunt o adevărată revelație pe piața superalimentelor. Fiecare bob conține o mulțime de vitamine valoroase, minerale...
Vezi detalii