Conținut:

• Beneficiile pentru sănătate ale frunzelor de măslin
• Cum se folosesc frunzele uscate de măslin?

Toată lumea cunoaște uleiul de măsline și măslinele. Știm cât de sănătoase sunt, cum și de ce merită să le consumăm. Totuși, nu toată lumea știe că pentru promovarea sănătății se poate folosi și o infuzie sau un extract din frunzele de măslin. Măslinii cresc în principal în zona mediteraneană, în Grecia, Italia, Spania, precum și în Israel și Turcia. Frunzele lor au o formă îngustă, de până la 10 cm lungime și o culoare interesantă argintiu-verzuie, de asemenea au o formă subțire și alungită. Să verificăm când este recomandată utilizarea frunzelor de măslin și ce efecte are aceasta asupra sănătății și stării noastre de bine.

Beneficiile pentru sănătate ale frunzelor de măslin

Oleuropeina este responsabilă pentru proprietățile benefice ale frunzei de măslin – o substanță care face parte din polifenoli și care întărește imunitatea generală a organismului. Oleuropeina are și proprietăți imunostimulatoare, adică activează celulele care luptă împotriva bacteriilor și virusurilor. Prin urmare, utilizarea frunzelor de măslin bogate în oleuropeină susține tratamentul bolilor cauzate de agenți patogeni dăunători. Frunzele de măslin au și un efect hipoglicemiant, adică ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și la controlul glicemiei, sprijină lupta împotriva diabetului și influențează reglarea nivelului hormonilor tiroidieni. Totuși, acesta nu este singurul efect al oleuropeinei – ameliorează simptomele demenței. Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, frunzele de măslin acționează și la aplicare externă, precum și sub formă de ceaiuri, contribuind la întârzierea îmbătrânirii pielii, îmbunătățirea stării pielii și a întregului corp și reducerea vizibilă a celulitei. În plus, aceste frunze au efect antiviral și ajută la combaterea diferitelor boli și afecțiuni, cum ar fi:

• herpes,
• imunitate slăbită,
• ciuperci ale pielii și unghiilor,
• acnee,
• leziuni cutanate cauzate de bacterii streptococice și stafilococice.

Pe scurt, frunzele de măslin au efecte:

• antiflogistic,
• antimicotic,
• virostatic,
• hipoglicemiant,
• întărirea imunității,
• întârzierea acțiunii radicalilor liberi,
• sprijin pentru funcționarea sistemului cardiovascular.

Cum se folosesc frunzele uscate de măslin?

Frunzele de măslin pot fi administrate sub formă de capsule, în doza recomandată pe ambalaj. De asemenea, putem alege frunze uscate de măslin, apoi pur și simplu punem aproximativ o duzină de frunze într-un vas, turnăm apă și fierbem. După fierbere, lăsăm să stea aproximativ 10 minute și după strecurare adăugăm puțin miere. O altă metodă este să turnăm câteva frunze direct într-o ceașcă cu apă clocotită și să lăsăm la infuzat aproximativ 10 minute. Infuzia rezultată, care are proprietăți antibacteriene și hidratante, poate fi folosită pentru spălarea pielii.

Deși utilizarea frunzelor de măslin este destul de puțin populară în țara noastră, este de fapt foarte simplă și sigură și ne poate aduce multe beneficii pentru sănătate. Datorită proprietăților sale de scădere a tensiunii arteriale, frunzele de măslin trebuie folosite cu prudență de persoanele care iau regulat medicamente pentru tensiune arterială, precum și de diabetici care iau medicamente hipoglicemiante. Frunzele de măslin nu sunt recomandate femeilor însărcinate și celor care alăptează.