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Arroz selvagem 500 g Targroch
DESCRIÇÃO
- perfeito para pratos gourmet
- fonte de proteína
- fonte de fibras
O arroz selvagem é originário da América do Norte e é cultivado principalmente nos Estados Unidos, Canadá, mas também na Austrália e na Hungria. Na verdade, não é uma variedade de arroz, mas sim um tipo diferente de panaceia.
Um grão de arroz selvagem é alongado, brilhante e de cor castanho-escuro. Tem um sabor mais intenso do que a maioria das variedades de arroz que conhecemos e um valor nutricional ligeiramente diferente. O arroz selvagem contém o dobro da proteína do arroz branco e pelo menos o dobro das fibras. Além disso, o arroz selvagem é pobre em gordura e contém minerais como zinco, magnésio, manganês, cobre, potássio e ferro. Também é rico em vitaminas do complexo B e vitamina K.
O sabor do arroz selvagem é mais intenso, com um ligeiro toque a nozes. Combina bem com pratos vegetarianos, de carne e peixe, mas também fica ótimo em saladas e sopas.
INGREDIENTES
Arroz selvagem
Valor nutricional do produto por 100 g (% DDR *):
Valor energético - 1580 kJ / 360 kcal (18 %)
Lípidos - 1,0 g (2 %)
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g (2 %)
Hidratos de carbono - 74,9 g (28 %)
- dos quais açúcares - 2,5 g (2 %)
Fibras - 6,2 g
Proteínas - 14,4 g (30 %)
Sal ** - 0 g (0 %)
Podem ocorrer variações naturais.
** O teor de sal deve-se apenas à presença de sódio naturalmente presente.
*VRN – Valores de Referência do Nutriente para um adulto médio (8400kJ/2000kcal).
PREPARAÇÃO
Cozinhe o arroz em água na proporção de 1:4 (por 100 g de arroz - 400 ml de água). Leve a água a ferver, adicione o arroz e cozinhe em lume brando, tapado, durante 35-40 minutos.
INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
A instalação também embala: sésamo, amêndoas, produtos com glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, a presença destes ingredientes no produto não pode ser 100% excluída.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local seco e fresco, num recipiente bem fechado.
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