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DESCRIÇÃO
- excelente para pastelaria doce e salgada
- maior durabilidade
- em forma de pó
O fermento seco perfeito com sabor natural para pastelaria doce e salgada. O fermento biológico é fermentado com base em matérias-primas biológicas. Após a fermentação, o fermento biológico é concentrado através de um processo de separação e filtração, aumentando o teor de matéria seca. A pasta de fermento é extrudida e depois cuidadosamente seca num secador de leito fluidizado. Devido ao menor teor de água, o fermento seco tem uma longa duração.
INGREDIENTES
Fermento* (* de agricultura biológica controlada)
UTILIZAÇÃO:
Misture o conteúdo da embalagem com 500 g de farinha.
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar em local fresco e seco.
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