Sorgo (grão descascado) BIO 1 kg - BIO PLANET

INGREDIENTES
Sorgo biológico (grão descascado) 100%
DESCRIÇÃO
O sorgo biológico, também conhecido como milho africano, tem um sabor delicado com uma nota ligeiramente a nozes. Após a cozedura, pode ser adicionado a legumes, carne, peixe, bem como a sopas e saladas. O sorgo moído pode ser utilizado para cozinhar e engrossar sopas e molhos.

PREPARAÇÃO
Lavar os grãos em água fria, demolhar durante várias horas e depois cozinhar durante cerca de 30-40 minutos.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100g
Valor energético 1453 kJ / 344 kcal
Gordura 3,2 g
dos quais ácidos gordos saturados 0,7 g
Hidratos de carbono 66 g
dos quais açúcares 0 g
Fibras 7,5 g
Proteína 9,3 g
Sal 0 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local seco e fresco.
Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO