SOJA PRETA BIO (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)

SOJA PRETA BIO (MATÉRIA-PRIMA)

As favas de soja biológicas são um dos produtos asiáticos mais populares. São excelentes como acompanhamento para guisados, sopas, pratos de legumes, vegetais e carne, bem como saladas. Trituradas, são perfeitas para farinhas, pastas e croquetes. As favas de soja são ricas em proteínas e formam a base de uma dieta vegetariana e vegana.

INGREDIENTES
Favas de soja pretas * 100 % (* de agricultura biológica controlada).

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGENOS
A instalação também armazena cereais com glúten, amendoins e outros frutos secos, sésamo, soja.

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 1783 kJ / 427 kcal
Lípidos - 20 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 2,9 g
Hidratos de carbono - 21 g,
- dos quais açúcares - 7,3 g
Proteínas - 36 g
Sal - 0 g

MODO DE EMPREGO
Deixe as favas de soja de molho durante pelo menos 8 horas, coza em água ligeiramente salgada na proporção de 1:2,5 (1 porção de favas de soja para 2,5 porções de água) durante cerca de 60 min.

RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Armazene em local fresco e seco.

INFORMAÇÕES
Nr no final do nome su rowca indica o número da brigada Bio Planet responsável pela embalagem desta matéria-prima.

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO