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DESCRIÇÃO
- uma forma rápida de jantar
- uma mistura pronta de grãos com legumes
- o produto é suficiente para cozinhar p>
Uma mistura de quinoa, trigo sarraceno não torrado, painço, legumes mistos, cogumelos, alho, cebola e salsa. Perfeito como uma ideia para um jantar rápido.
Quinoa, também conhecida como Quinoa, possui muitas propriedades nutricionais e benéficas para a saúde. É uma fonte de proteína completa, ácidos gordos saudáveis, muitas vitaminas e minerais. Contém também saponinas, que podem conferir efeitos anti-alérgicos e anti-inflamatórios. A proteína da quinoa, como uma das poucas proteínas vegetais, contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que não são sintetizados pelo corpo e devem ser obtidos através da alimentação.
O trigo sarraceno é uma excelente fonte de proteína, contendo entre 10 a 16 por cento. É uma proteína mais facilmente digerível do que a dos cereais, com um valor semelhante ao da proteína das leguminosas. O trigo sarraceno é rico em aminoácidos essenciais únicos – especialmente a lisina, que o corpo não produz e deve ser obtida através da alimentação. A lisina é essencial, entre outras funções, para a construção de proteínas, especialmente nos músculos e ossos.
O painço é de fácil digestão e não contém glúten. Contém pouco amido e muita proteína digestível. Além disso, é uma fonte de vitaminas do complexo B: B1, B2, B6 e minerais: cobre, ferro, magnésio, cálcio, fósforo e potássio. Tanto o painço como o trigo sarraceno têm efeito alcalinizante. Por isso, desempenham um papel importante na restauração do equilíbrio ácido-base no corpo. Assim, o painço deve ser incluído numa dieta alcalina.
INGREDIENTES
quinoa branca 31 %, trigo sarraceno não torrado 29 %, painço 29 %, mistura de legumes (cenoura, pastinaga, alho-francês, salsa) 3 %, cogumelos secos 2 %, alho seco 2 %, cebola seca 2 %, salsa 2 %. O produto contém dióxido de enxofre.
Valor nutricional do produto em 100 g / porção:
Valor energético: 1496 kJ / 357 kcal // 1197 kJ / 283 kcal
Gorduras - 3,9 g / 3,1 g
- incluindo ácidos gordos saturados - 1,0 g / 0,8 g
Hidratos de carbono - 64 g / 51 g
- incluindo açúcares - 3, 5 g / 2,8 g
Fibras – 6,3 g / 5,1 g
Proteína – 13 g / 10 g
Sal – 0,04 g / 0,03 g
Vitaminas
Niacina - 0,67 mg / 0,54 mg (33 % * VDR)
Minerais
Manganês – 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * VDR)
Cobre – 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * VDR)
Fósforo – 203 mg / 162 mg (23 % * VDR)
Magnésio - 92,2 mg / 73,78 mg (20 % * VDR)
Zinco - 2,0 mg / 1,6 mg (16 % * VDR )
* VRN - Valor de Referência de Nutrientes
INFORMAÇÕES SOBRE ALÉRGENOS
O produto pode conter: Glúten, Sésamo, Mostarda, Aipo, Soja.
USO
contenha Despeje a embalagem numa panela com água a ferver (cerca de 250ml). Cozinhe durante 20-25 minutos mexendo constantemente e tempere a gosto, se necessário.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar à temperatura ambiente num local seco e fresco.
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