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DESCRIÇÃO
Quinotto com caril de legumes 80 g Intenson
- uma forma rápida de fazer o jantar
- uma mistura pré-preparada de grãos com legumes
- cozinhar o produto simplesmente
Quinoa ou Quinoa tem muitos benefícios nutricionais e para a saúde. É uma fonte de proteína completa, gorduras saudáveis, muitas vitaminas e minerais. Também contém saponinas, graças às quais pode apresentar efeitos antialérgicos e anti-inflamatórios. A proteína de quinoa, como uma das poucas proteínas vegetais, contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que não são sintetizados pelo corpo e devem ser fornecidos pela alimentação.
O trigo sarraceno é uma excelente fonte de proteína, contendo entre 10 a 16 por cento. É uma proteína mais facilmente digerível do que a dos cereais, com um valor semelhante ao da proteína das leguminosas. O trigo sarraceno é rico em aminoácidos essenciais únicos – especialmente a lisina, que o corpo não produz e deve ser obtida através da alimentação. A lisina é essencial, entre outras funções, para a construção de proteínas, especialmente nos músculos e ossos.
O painço é de fácil digestão e não contém glúten. Contém pouco amido e muita proteína digestível. Além disso, é uma fonte de vitaminas do complexo B: B1, B2, B6 e minerais: cobre, ferro, magnésio, cálcio, fósforo e potássio. Tanto o painço como o trigo sarraceno têm efeito alcalinizante. Por isso, desempenham um papel importante na restauração do equilíbrio ácido-base no corpo. Assim, o painço deve ser incluído numa dieta alcalina.
INGREDIENTES
Quinoa branca 31 %, trigo sarraceno não torrado 29 %, painço 29 %, tomate seco 5 %, caril 5 %, (coentros, curcuma, feno-grego, cominhos, gengibre, cravinho, funcho, folha de louro, alho, canela, sal, pimenta preta, manga seca, milho), alho seco 1%. O produto contém dióxido de enxofre.
Valor nutricional do produto por 100 g / porção:
Valor energético: 1515 kJ / 359 kcal // 1212 kJ / 287 kcal
Gorduras - 4,4 g / 3,5 g
- incluindo ácidos gordos saturados - 1,0 g / 0,8 g
Hidratos de carbono - 64 g / 51 g
- incluindo açúcares - 3,1 g / 2,5 g
Fibra alimentar – 7,4 g / 5,9 g
Proteína – 13 g / 10 g
Sal – 0,03 g / 0,02 g
Vitaminas
Tiamina - 0,39 mg / 0,30 mg (28 % * VRN)
Minerais
Manganês – 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * VRN)
Cobre – 0,40 mg / 0,32 mg (32 % * VRN)
Fósforo – 220 mg / 176 mg (25 % * VRN)
Magnésio – 105 mg / 84,0 mg (22 % * VRN)
Zinco – 2,2 mg / 1,8 mg (18 % * VRN)
Ferro – 2,9 mg / 2,3 mg (16 % * VRN)
* VRN - Valor de Referência de Nutrientes
Peso líquido: 80 g p>
INFORMAÇÕES SOBRE ALÉRGENOS
O produto pode conter: Glúten, Sésamo, Mostarda, Aipo, Soja.
UTILIZAÇÃO
Deite o conteúdo do pacote em 250 ml de água a ferver, salgada a gosto, e deixe cozinhar em lume brando, mexendo sempre, durante cerca de 15-20 minutos.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar à temperatura ambiente num local seco e fresco.
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