Salsa com corte, jovem e fresco BIO (polaco) (cerca de 200g)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- pode ajudar na perda de peso
- recomendado para saladas, cocktails, sopas, pratos de carne e peixe

A salsa (Petroselinum) é uma planta anual ou bienal com uma raiz estreita e cónica e um caule ramificado na base. Pertence à família das apiáceas e inclui duas espécies, a salsa comum e a salsa selvagem, Petroselinum segetum. A região nativa deste vegetal é o sul e oeste da Europa.
A raiz da salsa destaca-se por um elevado teor de flavonoides, sais minerais e óleos essenciais, entre outros, enquanto a salsa é rica em ácido fólico, ferro, vitamina C e E, betacaroteno, magnésio, cálcio, potássio, fósforo, zinco, cobre e manganês.
A salsa deve ser consumida crua porque não perde as suas valiosas propriedades benéficas para a saúde.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco
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Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO