Tâmaras Medjool com Caroço 500g - VIVIO

As tâmaras são conhecidas há milénios como uma fruta saborosa e saudável. Não é por acaso que são chamadas de "o pão da vida", e a palmeira que as produz, a Phoenix dactylifera , recebeu o nome de "árvore da vida". As tâmaras Medjoul, com casca tenra e polpa suculenta, estão entre as maiores tâmaras. A variedade, muitas vezes chamada de "rainha das tâmaras", é uma das mais doces do mercado.
Apesar do alto teor de açúcar, as tâmaras são um snack saudável e uma boa fonte de energia quando consumidas com moderação. São ricas em fibras, as frutas secas têm mais do que as frescas, contêm vitaminas B, bem como A, E, K e C. Têm um alto teor de açúcares simples, que podem ser muito valiosos, entre outros, para pessoas que praticam desporto, mas os diabéticos devem ter cuidado. As tâmaras são ricas em potássio, o que ajuda na prevenção, incluindo a hipertensão, e apoia o corpo após esforço físico prolongado.
As tâmaras contêm grandes quantidades de antioxidantes que protegem as células do envelhecimento e podem prevenir muitas doenças. As tâmaras têm um efeito alcalinizante – ajudam o corpo a estabelecer um equilíbrio ácido-base. Graças ao conteúdo de vitaminas B, apoiam o bom funcionamento do sistema nervoso.

INGREDIENTES
Tâmaras Medjoul com caroço

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 1160 kJ / 277 kcal
Gordura - 0,15 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 74,97 g
- dos quais açúcares - 66,47 g
Fibras - 6,7 g
Proteína - 1,81 g
Sal - 0,001 g

PESO LÍQUIDO: 500 g

APLICAÇÃO
As tâmaras podem ser um snack independente. Pode recheá-las com nozes ou queijo. Tâmaras cortadas ou inteiras são um ótimo complemento para saladas, pequeno-almoço: granola, papa ou iogurte natural, batidos de frutas e legumes. São um ingrediente indispensável em guisados marroquinos e pratos de tajine. Em combinação com nozes, granola e outras iguarias, podem ser um ingrediente de barras energéticas.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco