Maranta - Fécula de Raiz sem Glúten BIO 800 g - HORECA (TERRASANA)

INGREDIENTES

100 % Arrowroot de cana* (*ingrediente de agricultura biológica certificada)

DESCRIÇÃO
A arrowroot é um bom agente espessante, podendo ser utilizada para preparar e engrossar muitos pratos: sopas claras e molhos, pudins, bolachas, geleias, sobremesas geladas e produtos de pastelaria para crianças. Numa dieta sem glúten, é excelente como espessante e também como substituto das farinhas com glúten.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1519 kJ / 362 kcal
Lípidos - 0,1 g
dos quais ácidos gordos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 88,2 g
dos quais açúcares - 0 g
Fibras - 3,4 g
Proteína - 0,3 g
Sal - 0 g

PREPARAÇÃO
Misturar 1 colher de sopa de arrowroot com 250 ml de água fria, depois adicionar à panela quente e aquecer até engrossar.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local fresco e seco.