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- uma fonte de vitaminas e minerais
- uma base ou complemento delicioso para o jantar
- tem um sabor agradável e é visualmente apelativa
A abóbora é uma planta anual da família das cucurbitáceas, que inclui cerca de 20 espécies. Na natureza, ocorre nas zonas climáticas quentes e tropicais das Américas. Este vegetal sazonal, associado ao Halloween, é atualmente cultivado principalmente nos Estados Unidos. Devido ao seu baixo valor calórico, a abóbora é recomendada para quem quer perder peso.
A abóbora Hokkaido (Cucurbita maxima), também chamada Uchiki Kuri, é uma variedade japonesa de abóbora gigante. Caracteriza-se por uma casca lisa num tom alaranjado quente, distinguindo-se da abóbora comum pela forma mais delicada, tamanho menor e sabor doce, ligeiramente a nozes ou castanha. A abóbora Hokkaido é uma rica fonte de vitaminas – vitaminas A, B, C, E e K – e minerais – cálcio, potássio, fósforo, magnésio, ferro e zinco.
A abóbora Hokkaido pode ser preparada tanto em pratos salgados como doces. É importante cozinhá-la por pouco tempo e não é necessário descascá-la antes de cozinhar, pois é macia e tenra, não afetando de forma alguma o sabor do prato.
Embalagem:
Cartão.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO a 12-15 °C
Fabricante – Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Unglaublich lecker
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