Algas marinhas secas - Wakame BIO 100 g (saco de folha) - PORTO MUINOS

INGREDIENTES

Algas marinhas orgânicas desidratadas Wakame (Undaria pinnatifida )

DESCRIÇÃO
As algas são colhidas manualmente no seu habitat natural ao longo da costa da Galiza (Baía da Biscaia e águas portuguesas). Desidratadas e cozidas a vapor, podem ser utilizadas como base para saladas. Cozinhadas como acompanhamento para pratos de peixe e marisco ou com ovos mexidos, croquetes, sopas, guisados, arroz, massa e hambúrgueres. 4 g do produto contêm 150 µg de iodo, o que cobre a necessidade diária deste componente.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g do produto hidratado
Valor energético: 112 kJ / 27 kcal
Gordura: 0 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 1,1 g
dos quais açúcares: 0 g
Fibra: 6,3 g
Proteína: 2,2 g
Sal: 0,7 g
Iodo: 3423 µg (2282 %) **
** Quantidade de referência diária de vitaminas e minerais (para um adulto)

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGIAS
Pode conter moluscos , crustáceos e peixes.
PRECAUÇÃO
O revestimento branco que pode formar-se nas algas é sal marinho.
MÉTODO DE PREPARAÇÃO de uma porção para uma pessoa
Deixar 1 g de alga de molho em água durante 10 minutos. Após a hidratação, as algas expandem-se para 6 vezes o volume inicial. Tempo de cozedura: 5 minutos

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar à temperatura ambiente num local seco. Depois de aberto, conservar num recipiente bem fechado.
Fabricante - Nome e morada: PORTO-MUINOS, SL, POL. ÜBER ACEVEDO, PARCELA 14, 15185 CERCEDA