Algas marinhas secas - Kombu BIO 100 g (saco de folha) - PORTO MUINOS

INGREDIENTES
Alga Kombu desidratada biológica (Laminaria ochroleuca)

DESCRIÇÃO
As algas são colhidas manualmente no seu habitat natural ao longo da costa da Galiza (Baía da Biscaia e águas portuguesas). As algas Kombu são utilizadas para aromatizar a água usada na PREPARAÇÃO de sopas, caldos, molhos, arroz, legumes, peixe, carne e guisados. 1 g do produto contém 150 µg de iodo, o que cobre a necessidade diária deste componente.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g do produto preparado de acordo com o método prescrito
Valor energético: 5 kJ / 1 kcal
Lípidos: 0 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 0 g
dos quais açúcares: 0 g
Fibras: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Iodo: 118 µg ( 79 %) **
** Quantidade de referência diária de vitaminas e minerais (para um adulto)

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
Pode conter moluscos, crustáceos e peixes.
NOTA
O revestimento branco que pode aparecer nas algas é sal marinho.
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Utilizar apenas para PREPARAÇÃO de caldos ou sopas, não consumir diretamente. Adicionar 1 g de algas a 1 litro de água a ferver, cozinhar durante 5 minutos e retirar as algas do caldo ou sopa.

RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO