Ervilhas amarelas BIO 5 kg - HORECA

ERVILHAS AMARELAS BIO 5 kg - HORECA

DESCRIÇÃO
As ervilhas amarelas biológicas são principalmente utilizadas em pratos tradicionais como sopa de ervilhas ou ervilhas de Natal com couve e cogumelos. Também recomendadas para sopas, guisados, recheio para bolinhos, pastas para barrar, empadas.

INGREDIENTES
100 % ervilhas amarelas orgânicas.

PREPARAÇÃO
deixar as ervilhas de molho e lavar durante várias horas em água fresca sem sal, cerca de 45 minutos. Salgar as ervilhas apenas no final da cozedura.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético 1302 kJ / 310 kcal
Gorduras 1,2 g
dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g
Hidratos de carbono 38 g
dos quais açúcares 8,0 g
Fibras 26 g
Proteínas 24 g
Sal 0,04 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar num local fresco e seco.

Fabricante - Nome e Morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO