Cogumelos Eryngii frescos (Cogumelos Porcini) frescos BIO (polaco) (cerca de 200g)

- Fonte de vitaminas e minerais
- pode apoiar o sistema imunitário e fortalecer os vasos sanguíneos
- recomendado para carne

Eryngia-Pilze também conhecidos como cogumelos ostra-rei, cogumelos ostra-da-estepe ou cogumelos ostra-de-nicolau (Pleurotus eryngii (DC.) Quél) são cultivados em muitos países da Europa e da Ásia e são uma espécie de cogumelo comestível. Eles diferenciam-se dos seus parentes da família dos cogumelos ostra por terem um corpo de frutificação maior.
Os cogumelos Königsaustern são valorizados pelo seu sabor e benefícios para a saúde. Entre outras coisas, podem orgulhar-se do seu conteúdo em proteínas com aminoácidos essenciais, que o nosso corpo não consegue produzir por si só, e vitaminas do complexo B, que podem apoiar o sistema imunitário e fortalecer os vasos sanguíneos.
Em termos de sabor, os cogumelos ostra são comparados aos cogumelos porcini. Estes cogumelos filigranados e exóticos são perfeitos como acompanhamento para molhos, ovos mexidos e gratinados. Também são um excelente substituto da carne na dieta vegetariana.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local fresco.

Utilizamos uma película especial para a embalagem dos nossos produtos, que permite que os legumes frescos respirem. É uma película que direciona o dióxido de carbono e a água, produzidos pela respiração dos legumes e frutas frescos, para um dos lados. Desta forma, não se forma condensação na película e os legumes e frutas embalados mantêm-se frescos por mais tempo.