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A liofilização, ou seja, a remoção de água de um produto previamente congelado, é um processo de conservação alimentar que preserva a maioria dos nutrientes e compostos ativos das plantas a que é aplicada. O mirtilo, ou melhor, o arando, é um pequeno arbusto com frutos pequenos, esféricos, de cor índigo fosca. As bagas devem ser incluídas na sua dieta, principalmente devido aos antioxidantes que contêm, que combatem os radicais livres nocivos e ajudam o corpo na luta pela manutenção da saúde e da beleza. Além disso, são uma fonte valiosa de sais minerais - manganês, cobre, selénio e zinco - e vitaminas - A, do complexo B e C - bem como fibras, que apoiam o sistema digestivo e melhoram a peristalse intestinal. Recomenda-se o uso de mirtilos liofilizados como complemento para bolos, tortas, papas, muesli, gelados e sobremesas. Sem adição de açúcar. Contém açúcares naturalmente presentes.
INGREDIENTES
Pó de mirtilo liofilizado * (100%) (* ingrediente biológico certificado).
PRODUTO NUTRICIONAL DE QUALIDADE POR 100 g
Valor energético - 1558 kJ / 369 kcal
Gordura - 2,1 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g
Hidratos de carbono - 76 g
- incluindo açúcares - 62 g
Proteína - 4,6 g
Sal - 0,02 g
PESO LÍQUIDO: 40 g
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar na embalagem original bem fechada, em local seco e fresco. Proteger da luz.
Nome e morada do fabricante: HELPA Aleksanda Budzowska, Anna Różyk Spółka Jawna, ul. Żabia 40, 05-504 Henryków - Urocze
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