Eritritol 1000g VIVIO

Eritritol para cozinhar e muito mais

O eritritol é utilizado na Polónia desde 2008 como substituto do açúcar. É usado tanto para adoçar chá como para cozinhar bolos caseiros. Além disso, este produto pode ser utilizado para fazer compotas, gelados ou geleias com baixas calorias. Na indústria alimentar, o eritritol também é usado como supressor de sabor, espessante de produtos e intensificador de sabor. É também interessante saber que o açúcar de eritritol é utilizado na indústria cosmética. Neste caso, é principalmente usado como substituto da glicerina para evitar que o produto se estrague demasiado rápido.

Não introduzido