Sementes de cardo 500g Targroch

Sementes de Cardo 500g Targroch

O cardo é uma espécie de planta da família Asteraceae. É nativo da região mediterrânea: sul e sudeste da Europa, norte de África, oeste da Ásia e algumas partes da Ásia Central (Índia, Paquistão). Como espécie introduzida, espalhou-se por muitas partes do mundo. Hoje em dia, cresce selvagem, fora da sua área de distribuição original, também noutros locais em África e Europa, Austrália, Nova Zelândia, América do Norte e do Sul.

INGREDIENTES
Sementes de cardo 100%.

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGENOS
Na planta também estão embalados: sésamo, amêndoas, produtos com SO2-dióxido de enxofre, produtos que contêm glúten, vários frutos secos. Embora todos os esforços tenham sido feitos, a presença de vestígios destas matérias-primas no produto não pode ser 100% excluída.

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Energiewert - 1526 kJ/371 kcal
Gordura - 23 g
- incluindo ácidos gordos saturados - 3,9 g
Hidratos de carbono - 1,3 g
- dos quais açúcares - 1 g
Fibras - 16 g
Proteína - 47 g
Sal - 0,01 g

PESO LÍQUIDO: 500g

UTILIZAÇÃO
Culinária - as folhas inferiores da planta podem ser utilizadas para preparar saladas saudáveis.
Cosmética - O óleo de cardo tem utilizações semelhantes ao óleo de prímula e borragem.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Armazenar num local seco à temperatura ambiente num recipiente bem fechado.