Vinagre de maçã BIO filtrado 500 ml - ALCE NERO

DESCRIÇÃO

-contém uma grande quantidade de polifenóis e vitamina E
-reduz a concentração de glucose
-age antibacterianamente
-na cosmética serve para desinfetar e limpar

O vinagre de maçã é um produto que já era utilizado na antiguidade. Surge durante a fermentação do álcool em vinagre. Já era utilizado na antiguidade. Este vinagre tem uma cor âmbar e é turvo. Uma colher de sopa contém apenas 3 calorias. Pode ser utilizado como acompanhamento em pratos de carne, saladas, molhos e cocktails. Como aditivo alimentar, atua como conservante, prevenindo a deterioração dos alimentos e inibindo o crescimento de bactérias.
O vinagre de maçã é uma excelente fonte de vitamina E, que é um antioxidante. Isto significa que reduz a quantidade de radicais livres no corpo, o que melhora a imunidade, tem um efeito positivo no sistema circulatório e apoia a limpeza do corpo. Os polifenóis na sua composição também atuam como antioxidantes, ou seja, são antioxidantes. É um apoio muito bom para o corpo e permite-lhe lidar melhor com os fatores externos prejudiciais do ambiente que encontramos. Os antioxidantes também retardam o processo de envelhecimento.
Este produto reduz os níveis de açúcar no sangue. O consumo regular de vinagre pode aumentar a sensibilidade das células, o que, por sua vez, pode prevenir flutuações nos níveis de glucose. Isto deve-se às suas propriedades antibacterianas.
Aplicado externamente, é utilizado em cosmética, principalmente para limpeza e desinfeção. Ajuda no combate a problemas virais nas unhas, que podemos contrair em locais públicos. Também auxilia em problemas de ouvidos, como otites e outros. Pode ainda ter um efeito positivo em problemas de pele juvenis e descolorações.

INTERESSANTES
O vinagre de maçã pode ser preparado em casa. Para isso, precisamos de 1 kg de maçãs ácidas, 1 litro de água e cerca de 5 colheres de chá de mel. As maçãs devem ser lavadas e os caroços removidos. Despeje a água sobre as maçãs e adicione o mel, de modo a que não ultrapassem a superfície. Cubra o recipiente onde estamos a preparar o vinagre com um pano e amarre-o para proteção. Deixe a tigela repousar durante 4 semanas num local quente e mexa o líquido de vez em quando. Durante este tempo, ocorre o processo de fermentação; quando a reação estiver concluída, não se formará espuma à superfície. Isso significa que o vinagre está pronto. Posteriormente, deve ser engarrafado e armazenado num local fresco. O vinagre feito em casa deve ser verificado, pois existe o risco de formação de bolor - assim que o notar, deve parar de o consumir.

INGREDIENTES

Apfelwein *, acidez total 5% (* de agricultura biológica controlada)

NOTAS
Os depósitos são um fenómeno natural e não afetam a qualidade do produto.

ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco.