Grootverpakking (kg) - verse Hokkaido-pompoen BIO (ca. 10 kg)

Let op! Het logistieke minimum is 10 kg. Wij verkopen alleen een veelvoud van dit aantal.

- een bron van vitamines en mineralen
- een heerlijke basis of aanvulling op het avondeten
- smaakt goed en is een lust voor het oog

Pompoen is een eenjarige plant uit de pompoenfamilie, die ongeveer 20 soorten omvat. In het wild komt hij voor in de warme en hete klimaten van Amerika. Dit seizoensgebonden groente, dat geassocieerd wordt met Halloween, wordt momenteel voornamelijk in de Verenigde Staten verbouwd. Vanwege zijn lage calorische waarde is pompoen aan te raden voor mensen die willen afvallen.
De Hokkaido-pompoen (Cucurbita maxima), ook wel Uchiki Kuri genoemd, is een Japanse variant van de reuzenpompoen. Hij kenmerkt zich door een gladde schil in een warm oranje tint, verschilt van de gewone pompoen door een fijnere vorm, een kleinere maat en een zoete, licht nootachtige of kastanjeachtige smaak. Hokkaido-pompoen is een rijke bron van vitamines – vitamine A, B, C, E en K – en mineralen – calcium, kalium, fosfor, magnesium, ijzer en zink.
Hokkaido-pompoen kan zowel hartig als zoet worden bereid. Belangrijk is dat hij kort gekookt moet worden en voor het koken niet geschild hoeft te worden, omdat hij zacht en mals is en de smaak van het gerecht op geen enkele manier beïnvloedt.

Verpakking:
Karton.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
AANBEVOLEN OPSLAG bij 12-15 °C

Fabrikant – Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO