Grootverpakking (kg) - verse Shiitake-paddenstoelen BIO (Pools) (ca. 1 kg)

- een bron van vitamines en mineralen
- kan het immuunsysteem ondersteunen
- aanbevolen voor soepen, sauzen en knoedels

Shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), ook bekend als eetbare kwark of Japanse hardhoutpaddenstoelen, zijn eetbare paddenstoelen die behoren tot de familie Omphalotaceae uit de orde van de champignons. Deze uit het Verre Oosten afkomstige, verre verwanten van paddenstoelen worden in Japan vanwege hun gunstige effect op het menselijk lichaam 'levenselixer' genoemd, vanwege de lentinan-verbinding die het immuunsysteem versterkt. Eetbare kwark is ook een bron van waardevolle B-vitaminen en mineralen - mangaan, zink, fosfor, kalium, calcium, ijzer en magnesium - evenals vezels en vitamine D.
Het toevoegen van shiitake-paddenstoelen is een geweldige manier om de smaak van een gerecht te verrijken en een uniek aroma toe te voegen. Ze zijn perfect als toevoeging aan soepen, sauzen of als ingrediënt voor gevulde knoedels.

AANBEVOLEN OPSLAG
Bewaar de goederen in de koelkast.

We gebruiken een speciale folie om onze producten te verpakken, die levende groenten laat ademen. Het is een folie die kooldioxide en water, die ontstaan door de ademhaling van levende groenten en fruit, naar één kant geleidt. Hierdoor condenseert er geen water op de folie en blijven de verpakte groenten en fruit langer houdbaar.

Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO