VERS BIO KNOFLOOKUI (ca. 0,50 kg)

- een bron van vitamines en mineralen
- bij regelmatige consumptie kunnen veel ziekten worden voorkomen
- een uitstekende aanvulling op vlees-, vis- en groentegerechten

Ui (Allium cepa L.) is de meest voorkomende naam van een plant uit de Amaryllisfamilie. De correcte botanische naam van deze groente, die bij veel mensen tranen in de ogen heeft doen opwellen, is knoflook, ui, omdat het een soort is die tot het geslacht knoflook behoort. De ui was al bekend in de oudheid, de oudst bekende vermeldingen ervan suggereren dat het al rond 5.000 v.Chr. gebruikt kon worden.
Uien zijn een echte vitamine- en mineralenbom, je kunt zelfs zeggen dat het bijna een apothekersgroente is, waarvan de dagelijkse aanvulling op het menu niet alleen de smaakpapillen kan prikkelen, maar ook veel ziekten kan voorkomen. Onder de voedingswaarden van deze groente met karakteristieke smaak en intens aroma zijn te noemen: vitamines A, groep B, C, E, flavonoïden, glucokinine, calcium, fosfor, zwavel, magnesium en kalium.
Ui is een zeer veelzijdige groente. Het is geschikt als rauwe toevoeging aan salades of sandwiches en verhit in soepen, sauzen, vlees-, vis- en groentegerechten.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Bewaren op een droge en koele plaats

Waar verpakt in gaas.

Fabrikant - Naam en adres: B IO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO