Verse Kers BIO (Pools) (Verpakking ca. 0,50 kg)

Let op! Het logistieke minimum is 0,5 kg. Wij verkopen alleen veelvouden daarvan.

- een bron van vitamines en mineralen
- kan helpen bij afvallen
- kan vergrijzing voorkomen

Kers is een plant uit de rozenfamilie. Waarschijnlijk is zijn geboorteplaats Japan, vanwaar het rond de 5e eeuw v.Chr. via de Zijderoute naar Griekenland reisde en zich geleidelijk over het continent verspreidde.
Bijzonder vereerd werden de bomen op de Japanse eilanden, die een zoet-zure vrucht dragen en eerder bedekt waren met delicate witte of roze bloesems. Twee weken per jaar (de periode valt min of meer samen met de bloei van de kersenboom) vieren de Japanners Hanami, wat letterlijk vertaald 'bloesems observeren' betekent, dan ook onder de schaduw van de kersenbomen grote feesten en optochten als meer intieme familiebijeenkomsten, feesten en picknicks.
Kersen zijn bijzonder gezonde vruchten, ze onderscheiden zich onder andere door een hoog gehalte aan ijzer, vitamine C, tannines, pectine en vitamine B8, dat grijs worden voorkomt. Het regelmatig eten van kersen kan het niveau van slecht cholesterol verlagen en de hoeveelheid buikvet verminderen. Kersen zijn ook rijk aan antioxidanten, die het lichaam ondersteunen in de strijd voor gezondheid en schoonheid.
Kersen zijn een geweldige snack en een onmisbare aanvulling op veel taarten en desserts. Ze zijn ook geschikt als basis voor conserven, compotes, sappen en siropen; passen ook perfect bij vlees.

AANBEVOLEN OPSLAGOMSTANDIGHEDEN
Koel en droog bewaren