BIO VERSE SHIITAKE-PADDESTOELEN (ca. 0,20 kg)

- Vitamine- en mineralenbron
- kunnen het immuunsysteem ondersteunen
- aanbevolen voor soepen, sauzen en knoedels

Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), ook bekend als kwark of Japans hardhout, zijn eetbare paddenstoelen die behoren tot de familie van de Omphalotaceae van de paddenstoelen bestellen. Deze uit het Verre Oosten afkomstige, verre verwanten van de paddenstoelen worden in Japan vanwege hun heilzame werking op het menselijk lichaam 'levenselixer' genoemd Lentinan-verbinding, die het immuunsysteem versterkt. Eetbare kwark is ook een bron van waardevolle B-vitaminen en mineralen - mangaan, zink, fosfor, kalium, calcium, ijzer en magnesium - evenals vezels en vitamine D.
Het toevoegen van Shiitake-paddenstoelen is een geweldige manier om de smaak van een gerecht te verrijken en een uniek aroma toe te voegen. Ze zijn perfect geschikt als toevoeging aan soepen, sauzen of als ingrediënt voor knoedelvullingen.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Bewaar de goederen gekoeld.

We verpakken onze producten met een speciale folie die levende, ademende groenten mogelijk maakt. Het is een folie die kooldioxide en water, die ontstaan door de ademhaling van levende groenten en fruit, naar één kant leidt. Hierdoor condenseert er geen water op de folie en blijft het verpakte groenten en fruit langer houdbaar. Bewaar de goederen onder gekoelde omstandigheden.