Artisjokkruid 50 g

Artisjokkruid 50 g

Artisjok - Kenmerken van de plant
De artisjok [Latijn: Cynara scolymus] is een meerjarige plant uit de familie van de composieten (Asteraceae), die inheems is in Europa en Afrika. Tot de landen waar de artisjok op grote schaal wordt geteeld, behoren Zwitserland, Spanje, Duitsland en Frankrijk. De fundamentele plantaardige grondstoffen zijn het hele kruid of het geïsoleerde blad zelf. In Polen moet de artisjok op warme en zonnige locaties worden geteeld, die zich onderscheiden door vruchtbare bodems. Het artisjokkruid is zeer gemakkelijk te herkennen aan zijn smaak, die vrij wrang en bitter is.

Artisjok - een schatkamer aan waardevolle ingrediënten
Het artisjokkruid bevat:

• Fenolzuren, die bekend staan om hun samentrekkende, anti-oedemateuze en antioxiderende eigenschappen
• Cynarine - een stof die tot de fenolzuren behoort en een positief effect heeft op de functie van de lever en galwegen, de spijsvertering en het voedselmetabolisme, evenals het cholesterol- en lipideniveau in het bloed
• Flavonoïden, die zich onderscheiden door ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen
• Chlorogeenzuur, dat volgens de literatuur onder andere de werking van peroxynitriet, een van de schadelijkste oxidatiemiddelen die in het menselijk lichaam wordt gevormd, neutraliseert
• Mineralen zoals magnesium, kalium, calcium, fosfor en ijzer
• Inuline, dat een positief effect heeft op de bloedsuikerregulatie

Artisjok - wanneer is het de moeite waard om ernaar te grijpen?

• Leveraandoeningen - vanwege het cynarinegehalte is de artisjok een van de meest waardevolle plantaardige grondstoffen met leverbeschermende eigenschappen. Bij de behandeling is het de moeite waard om deze te combineren met mariadistel
• Problemen van het spijsverteringsstelsel - de artisjok wordt aanbevolen bij constipatie, indigestie of een opgeblazen gevoel vanwege zijn cholagoge, cholepoëtische en stoelgangregulerende eigenschappen.
• Te hoog cholesterolgehalte - de in de artisjok aanwezige stoffen dragen bij aan het handhaven van een normaal cholesterol- en triglyceridengehalte in het bloed.
• Artisjok heeft licht vochtafdrijvende eigenschappen en vergemakkelijkt de uitscheiding van schadelijke stofwisselingsproducten

Productsamenstelling: 100% gedroogd artisjokkruid. De grondstof van de hoogste kwaliteit.

Herkomstland: Polen

Wist je dat
In Italië wordt van artisjokbladeren een unieke, bitterzoete likeur gemaakt met de sierlijke naam "Cynar".

Suggesties voor gebruik
Overgiet een theelepel met een glas kokend water en laat afgedekt ongeveer 10-15 minuten trekken. 1-2 keer per dag drinken.

Tinctuur van artisjokkruid

Benodigde ingrediënten:

• 100 g gedroogd artisjokkruid
• 200 ml 40% alcohol

Doe het artisjokkruid in een fles en giet de voorbereide alcohol eroverheen. Goed afsluiten en schudden. 15 dagen laten staan en regelmatig schudden. Na deze tijd de likeur filteren en in een schone fles overgieten.

Neem de artisjoktinctuur 10 - 30 druppels in een glas water, meerdere keren per dag, een uur voor de maaltijden.