Amaranthkorrel 1000g TARGROCH

BESCHRIJVING

- een perfect ingrediënt om mee te bakken
- in de vorm van meel kan het een vervanging zijn voor andere meelsoorten
-rijk aan vezels

Amaranthkorrels zijn een natuurlijke bron van vitamine C, wat het soepel functioneren van het immuunsysteem ondersteunt. Fosfor, dat helpt gezonde botten en tanden te behouden. Magnesium, dat bijdraagt aan het verminderen van vermoeidheid en uitputting. Het helpt bij de goede werking van de spieren en het zenuwstelsel. IJzer, dat helpt bij de juiste productie van rode bloedcellen, hemoglobine en zink, dat helpt gezond haar, nagels, huid en het juiste gezichtsvermogen te behouden. Bovendien staat amaranth bekend om zijn hoge vezelgehalte. De gemalen korrels leveren amaranthmeel op. Dit meel kan voor verschillende soorten bakken worden gebruikt, maar houd er rekening mee dat het van nature geen bakken bevat en het deeg mogelijk niet zo luchtig wordt.
INGREDIËNTEN

Amarant

TOEPASSING
Het meel is ideaal voor verschillende bakmethoden, zoals brood en taart. De zaden kunnen tot amarantmeel worden gemalen.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren in goed gesloten verpakking.

ALLERGEEN-INFORMATIE
De installatie verpakt ook: sesam, amandelen, producten met zwaveldioxide SO2, glutenbevattende producten, verschillende noten. Ondanks alle inspanningen kan de aanwezigheid van sporen van deze grondstoffen in het product niet 100% worden uitgesloten.