Lapisan Cokelat Hitam 65% bebas gluten BIO 1 kg - HORECA (KAKAO)

Kuvertur adalah cokelat berkualitas sangat tinggi. Berbeda dengan cokelat biasa karena memiliki kandungan mentega kakao yang lebih tinggi. Digunakan untuk membuat lapisan cokelat yang halus dan mengkilap, dapat digunakan untuk melapisi truffle dan menghias praline. Kuvertur Horeca mengandung gula kelapa dan daging kelapa. Tidak mengandung gluten. Kandungan kakao minimal: 65 %.

BAHAN

Biji kakao*, gula kelapa*, mentega kakao* (* Bahan ORGANIK
)

Berat bersih: 1kg

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g

Nilai energi - 2492 kJ / 600 kcal

Lemak - 46 g

termasuk asam lemak jenuh - 29 g

Karbohidrat - 39 g span>

< span style = "line-height: 150%;"> termasuk gula - 31 g

Serat - 5 g

Protein – 6 g span>

Garam - 0,1 g

INFORMASI ALERGI
Produk ini mungkin mengandung kacang.

PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Produsen - Nama dan Alamat: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 WARSCHAU