Krim 18% bebas laktosa BIO 200 g - ECO LUKTA

Krim adalah produk susu yang terbuat dari krim (juga dikenal sebagai krim manis), lapisan teratas susu utuh yang disentrifugasi. Bahan tambahan yang sangat diperlukan dalam banyak hidangan ini memiliki rasa asam yang khas dari produk yang mengalami proses fermentasi asam laktat, serta konsistensi yang kental dan padat. Berbeda dengan susu yang merupakan emulsi ringan, krim memiliki kandungan lemak yang tinggi, tetapi juga kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin - A, B2 , B12 - dan mineral - fosfor, kalium, kalsium, dan selenium
Laktosa adalah gula alami yang ditemukan dalam susu sapi (dan tidak hanya). Meskipun merupakan zat organik, tidak semua orang bereaksi baik terhadapnya, itulah sebabnya laktosa dihilangkan dari produk kami. Proses pemurnian melibatkan penambahan enzim laktase ke susu, yang pada dasarnya memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa untuk kita. Produk bebas laktosa mungkin memiliki rasa yang sedikit lebih manis dibandingkan dengan produk biasa.

BAHAN-BAHAN

Krim * (dibuat dari susu *), kultur bakteri asam laktat (*dari pertanian organik terkontrol)
Kandungan laktosa < 0,01 g / 100 g produk.
NILAI GIZI PRODUK PER 100 g
Nilai energi - 770 kJ / 186 kcal
Lemak - 18 g
- termasuk asam lemak jenuh - 10,8 g
Karbohidrat - 3,6 g
- termasuk gula - 3,6 g
Protein - 2,5 g
Garam - 0,01 g p>

BERAT BERSIH: 200 g

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan pada suhu +2 hingga +8 derajat Celsius.

Produsen - Nama dan Alamat: MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA