Kukicha teh hijau BIO 60 g - MOYA MATCHA

BAHAN

Kukicha Grüner Tee 100 % * (* Bahan dari pertanian organik terkontrol)

DESKRIPSI
Kukicha adalah teh hijau yang terdiri secara eksklusif dari ranting dan tangkai daun - bagian-bagian dari semak teh ini yang tidak ditemukan dalam teh lainnya. Oleh karena itu namanya: "kuki" dalam bahasa Jepang berarti tangkai atau batang. Kukicha dihasilkan selama pembuatan teh hijau lainnya, ketika helai daun dipisahkan dari komponen lainnya. Rasanya pasti berbeda: lebih lembut, manis, dan sedikit nutty. Karena kandungan kafeinnya yang rendah, kukicha sangat cocok untuk anak-anak, wanita hamil, dan dikonsumsi di akhir hari. Karena alasan ini juga, bersama dengan teh yang murah hati, sering direkomendasikan dalam diet makrobiotik. Kukicha juga memiliki kandungan theanin yang tinggi yang bersifat menenangkan. Theanin dalam fotosintesis daun berubah menjadi tanin, yang memberikan teh ini aftertaste "pahit". Karena fotosintesis tidak terjadi di batang, mereka secara alami kaya akan theanin. Moya Kukicha adalah kukicha berkualitas tertinggi yang diproduksi dalam proses produksi matcha, ketika daun dan batang dipisahkan dari Aracha (daun teh - setengah jadi matcha). Berbeda dengan kukicha biasa, kukicha ini dipanggang dengan sangat lembut (jauh lebih singkat daripada hojicha). Ini memberikannya aroma yang lebih kuat dan warna kuning kecoklatan yang lebih gelap.

REKOMENDASI KONSUMSI DAN INFORMASI LAINNYA
Teemenge: 3g per 250ml
Waktu penyeduhan: 2-3 menit.
Suhu seduh: 80-90 C

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.