Yogurt + n kultur bakteri hidup Probiotik Narine Ragi Asam untuk Yogurt 5 kantong 5g NARUM

DESKRIPSI

Yogurt + N 5 kantong Narine

- bakteri hidup
- pencernaan yang lebih baik
- produk buatan rumah

Ini adalah produk susu yang dibuat oleh Lactobacillus delbruckii subsp. Bulgaricus dan Streptococcus thermophilus Halaman 5. Melalui fermentasi asam laktat, protein susu diubah (terpecah menjadi rantai yang lebih kecil), sehingga produk ini lebih mudah diserap oleh tubuh manusia dibandingkan susu.

BAHAN

Satu kemasan berisi 1 unit fermentasi kering untuk PEMBUATAN 1 liter yogurt dari 1 liter susu.

PENGGUNAAN
1. Syarat penting untuk PEMBUATAN produk berkualitas tinggi adalah peralatan yang bersih. Semua peralatan yang digunakan untuk PEMBUATAN yogurt harus disterilkan dengan air panas atau dipanaskan di oven.
2. Rebus 1 liter susu selama beberapa menit dan dinginkan hingga 38-42 °C.
3. Larutkan isi satu kantong dalam 50 ml air hangat atau susu (34-35 °C) dan tambahkan ke susu yang tersisa. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam wadah untuk pematangan:
4a. Gunakan pembuat yogurt. Isi produk jadi ke dalam cangkir yogurt dan biarkan selama 7-9 jam. Setelah waktu ini, keluarkan gelas dari yogurt dan simpan di lemari es. Produk siap setelah didinginkan.
atau:
4b. Masukkan campuran susu dan ragi asam ke dalam wadah kaca (1 liter) dan jaga suhu konstan antara 38-42 °C (dibungkus dengan handuk, selimut, dll.). Waktu fermentasi adalah 9–11 jam. Setelah waktu ini, simpan gelas di dalam lemari es. Produk siap setelah didinginkan.

PENYIMPANAN
Ragi asam harus disimpan di tempat yang kering dan gelap pada suhu tertentu tidak lebih dari +8°C, hingga 2 minggu pada suhu hingga +30°C.