Memasak, memanggang, menggoreng. Bagaimana pengaruh perlakuan panas terhadap nilai gizi makanan?
0 komentar
Kebanyakan dari kita sadar bahwa penyiapan makanan hangat dengan kehilangan beberapa vitamin dan mineral tertentu terkait dengan makanan. Tergantung pada bagaimana makanan disiapkan, kerugian ini bisa lebih kecil atau lebih besar. Periksa bagaimana Anda menyiapkan makanan agar kehilangan sifat bermanfaat...
Lihat detailnya