Liszt és sütési segédanyagok

HOZZÁVALÓK Búzacsíra liszt * 100% (* tanúsított bio-összetevő). LEÍRÁS A Bio-tönkölylisztet az egyik legrégebben háziasított búzafajta megtisztított szeméből őrlik. A tönkölybúzaliszt ideális összetevő teljes kiőrlésű kenyér, sütemények, sütik, valamint palacsinta és gofri sütéséhez. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték 1388 kJ / 328 kcal Zsír -...

span> HOZZÁVALÓK Tapioka (Maniok-keményítő) * 100% (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A Bio-Tapioka maniókagyökértörzsből nyerik. Nincs jellegzetes íze vagy szaga, így nem változtatja meg az ételek ízét. Ajánljuk sütemények, kenyér, torták és sütik sütéséhez. Hozzáadható zselékhez, pudingokhoz, tej- és gyümölcstermékekhez. Tökéletes sűrítőanyagként levesek,...

LEÍRÁS Élelmiszeripari szódabikarbóna HOZZÁVALÓK Nátrium-hidrogén-karbonát E500 TÁROLÁS Száraz és sötét helyen tárolandó

LEÍRÁS Agar Agar Naturkost Geliermittel 100g Targroch - erős zselésítő anyag - univerzális az íz- és szagszegénysége miatt - laboratóriumi táptalajokhoz használják Az Agar-Agar, amelyet gyakran tengeri zselatinként is emlegetnek, egy zselésítő anyag, amelyet a vörös algák családjába tartozó tengeri algákból állítanak elő. A...

HOZZÁVALÓK Kukoricakeményítő, kukoricaliszt, sűrítőanyag: Sáskaliszt. Tápérték 100 g-ra: Energiaérték: 1512kJ / 356kcal Fehérje 1,6 g Szénhidrát: 83,8 g ebből cukor 0,2 g Zsír: 0,8 g telített zsír 0,2 g Rost: 3,8 g Só: 0,002 g

LEÍRÁS A topinambur Észak-Amerikából származik. A 17. század elején érkezett Európába, és a szénhidrát-igény egyik fő forrásává vált. Később a burgonya váltotta fel. Jelenleg a topinambur újra feltörekvőben van. A topinambur nem tárolható frissen hosszú ideig a kihúzása után. Szárított és őrölt formában egész...

HOZZÁVALÓK HOZZÁVALÓK Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt * 100% (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból). LEÍRÁS A Bio-Emmermehl a legrégebbi háziasított búzafajták egyikének megtisztított személyből történő őrlésével készül. Kenyérsütéshez ajánljuk, ami enyhén diós utóízt kölcsönöz neki. Tökéletes a KÉSZÍTÉS tésztákhoz, valamint levesek, sütemények és sült zöldségek kiegészítőjeként...

A bio csicseriborszőlőliszt őrölt csicseriborsószemekből készül, amely kiváló alternatívája a gabonalisztnek. A csicseriborsó (vagy csicseriborsó) hüvelyes termék, amely értékes tápanyagokban gazdag a szervezet számára – nagyon népszerű az indiai és közel-keleti konyhában. A liszt enyhén diós utóízzel rendelkezik. Sikeresen használható önmagában vagy más lisztek...

HOZZÁVALÓK Rozsliszt 960 típus * 100% (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS Az 960 típusú ökológiai rozsliszt tisztított rozsmag őrlésével készült. Ajánlott sötét rozskenyér, vegyes kenyér, sütemények, sütik, pizza tészták és tészta készítéséhez. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energia - 1395 kJ / 330 kcal Zsír -...

HOZZÁVALÓK Typ 480 * 100% búzaliszt (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS A bio-búzaliszt tisztított lágy búzaszemek őrlésével készül. A 480-as őrlésű liszt kiválóan alkalmas különösen könnyű piskóták sütéséhez, palacsintatésztákhoz, valamint lisztes ételekhez. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energia - 1419 kJ / 335 kcal Zsír...

Bio-Hirsemehl, héjastott kölesből nyert. Diós aromájával és kesernyés-édes utóízzel rendelkezik. A köleslisztből készült péksütemények nagyon lazaak és finom ízűek. Ajánlott sütikhez rizsliszt kombinációjában, valamint palacsintákhoz és süteményekhez hajdinaliszt kombinációjában. Tökéletes az ételek sűrítésére is, mivel nem csomósodik és ízsemleges. HOZZÁVALÓK Hirse * 100 %...

LEÍRÁS - segít a sütemény sütésében - Szagelleneszer - enyhíti az égéseket és harapásokat -fogkrémként használható -gyümölcs és zöldség tisztítására is használható HOZZÁVALÓK Sütőpor (Nátrium-hidrogén-karbonát). FELHASZNÁLÁS A szódabikarbóna tökéletesen alkalmas csempe, kád, zuhanykabin – valamint apró alkatrészek tisztítására. Edények mosogatása - 2 evőkanál sütőpor...

ÖSSZETEVŐK Zabpehely teljes kiőrlésű termékek (gluténmentes)*, tökmag*, napraforgómag*, őrölt lenmag*, szezám*, lenmag*, chia mag – spanyol zsálya (Salvia hispanica)*, teljes kiőrlésű kölespehely*, őrölt psylliumhéj*, tengeri só (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g termékben Energiaérték: 1189 kJ / 286 kcal Zsír: 17 g ebből...

LEÍRÁS A kókuszlisztet zsírszegény és dehidratált kókuszreszelékből készítik. Használható hagyományos liszt helyettesítőjeként, vagy desszertek, krémek, turmixok és fagylalt kiegészítőjeként. HOZZÁVALÓK Kókuszliszt . Termék tápértéke 100 g-ban Energia: 1492 kJ / 359 kcal Zsír: 13,5 g beleértve a telített zsírsavakat: 12,8 g Szénhidrát: 22,6 g...

HOZZÁVALÓK Dinkelmehl Typ 700 * 100 % (* ellenőrzött biológiai gazdálkodásból). LEÍRÁS A bio-tönkölyliszt tiszta tönkölybúzaszemek őrlésével készül. A tönköly egy régi búzafajta. Az ókorban tápláló értéke miatt nagyra becsülték. Glutént tartalmaz, amelyet a szervezet könnyen felszív. A 700-as őrlésű bio-tönkölyliszt önmagában vagy más...

LEÍRÁS Mandelmehl 1000g Targroch - darált mandula liszt formájában - Pótlék más liszt helyett - egészséges zsírok forrása - antioxidánsokat tartalmaz - B-vitamin adag A mandulalisztet a mandulák blansírozásával és az azt követő finom őrlésével állítják elő, ami egy finom porrá alakítja azt. A...

A cukormentes Celiko-zselé azoknak szól, akik cukorszegény étrendet követnek, fit akarnak maradni, és édesítőszereket használnak cukor helyett. Önálló használatával befolyásolhatja desszertje ízét és kalóriatartalmát. Gluténmentes termék. A zselét edzés után italként vagy koktél részeként is fogyaszthatja (koktélrecept a csomagoláson). ÖSSZETEVŐK Sertészsírból készült zselatin, savanyúságot...

LEÍRÁS - zselésítő szer - rostban gazdag - tökéletes lekvárhoz vagy zseléhez p> A pektin egy természetes anyag, amely a növényekben fordul elő. Ez egy poliszacharid, és leggyakrabban a gyümölcsökben található, különösen a citrusfélékben, ahol megvédi a gyümölcsöt a kiszáradástól és a mikrobáktól. Gélképző...

HOZZÁVALÓK Nyerscukor*, Bourbon-vanília* (6,25%) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS Nem tartalmaz aromaanyagokat. Tökéletes kiegészítő desszertekhez, süteményekhez, krémekhez és turmixokhoz. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1693 kJ / 399 kcal Zsír: 1,30 g ebből telített zsírsavak: 0,5 g Szénhidrát: 95 g ebből cukor: 91,30 g...

A Pięć Przemian teljes kiőrlésű rizsliszt gluténmentes termék, amelyet a cöliákia és gluténérzékenységben szenvedők is biztonsággal fogyaszthatnak. A rizsliszt kiváló alternatíva a búzaliszt helyett és még több. Egyre gyakrabban használják KÉSZÍTÉSRE tésztákhoz, süteményekhez, tortákhoz vagy palacsintatésztához. Kiválóan alkalmas szószok és levesek sűrítésére is. A...