Zselésítőszer és algák

LEÍRÁS Agar Agar Naturkost Geliermittel 250g Targroch - keményítő alapú zselésítő anyag - univerzális íz és szag hiánya miatt - laboratóriumi táptalajokhoz használják Az Agar-Agar, gyakran tengeri zselatinként is emlegetve, egy olyan zselésítő anyag, amely a vörösmoszatok családjából készül. A tengeri moszatok sejtfalában található,...

LEÍRÁS Agar Agar Naturkost Geliermittel 100g Targroch - erős zselésítő anyag - univerzális az íz- és szagszegénysége miatt - laboratóriumi táptalajokhoz használják Az Agar-Agar, amelyet gyakran tengeri zselatinként is emlegetnek, egy zselésítő anyag, amelyet a vörös algák családjába tartozó tengeri algákból állítanak elő. A...

LEÍRÁS - zselésítő szer - rostban gazdag - tökéletes lekvárhoz vagy zseléhez p> A pektin egy természetes anyag, amely a növényekben fordul elő. Ez egy poliszacharid, és leggyakrabban a gyümölcsökben található, különösen a citrusfélékben, ahol megvédi a gyümölcsöt a kiszáradástól és a mikrobáktól. Gélképző...

LEÍRÁS Pektin, almaaprítmányból és citrusfélék gyümölcshéjából nyerve. Savas környezetben a pektin zselésítő tulajdonságokat mutat, és hozzájárul a folyadék sűrűsödéséhez. A pektin kiváló zselésítő anyag házi gyümölcslekvárok, dzsemek és zselék, gyümölcslék és édességekben használt töltelékek készítéséhez. Használható tejitalokban, gyümölcsitalokban és ketchupokban is. HOZZÁVALÓK 100 %...

ÖSSZETEVŐKBio guar gumó 100%.LEÍRÁSA bio guar gumó egy természetes sűrítőanyag, amelyet a Cyamopsis tetragonolobus növény családjába tartozó magvak endospermájából nyernek. A guar gumó íz- és szagtalan zselatin helyettesítőként használható. Kiváló vízoldékonyság jellemzi, és a termékeket melegítés nélkül sűríti. Tulajdonságai miatt ideális kiegészítője a mártásoknak,...

A pektint házi készítésű befőttek és konzervek előállításához használják. Helyettesíti a zselésítőcukrot, és a lekvároknak szilárdságot és zselészerű állagot kölcsönöz. Nem bevezetett

ÖSSZETEVŐKÉlelmiszer minőségű sertés zselatinpor* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)LEÍRÁS A zselatin sokoldalúan használható a konyhában, édességekhez és sós ételekhez egyaránt. Használható krémekhez, tetelekhez, pudingokhoz, torta- vagy süteményzselékhez, valamint sertés- és húszselék készítéséhez.A zselatin sűrítő- vagy zselésítőanyagként is használható. TAPERTÉK 100 g termékbenEnergiaérték: 1435 kJ/...

LEÍRÁS Agar-Agar 20 g Vita-Natur A Bio-Agar egy természetes, szagtalan zselésítő anyag. Ez az anyag erősen megduzzad a bélben, és növeli a tartalmának térfogatát, ami enyhén hashajtó hatást eredményez. A termék használható zselatin helyett. Por alakú agar tökéletesen oldódik vízben, körülbelül 90 °C hőmérsékleten....

HOZZÁVALÓK Agar - Agar * (tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS Krémekhez, tetelekhez, pudingokhoz, tortákhoz és zselés ételekhez való zselé. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 700 kJ / 167 kcal Zsír: 0 g ebből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 0,4 g ebből cukor: 0,4 g Fehérje: 0...

LEÍRÁS Almapép és citrus héjából származó pektin. Savanyú környezetben a pektin zselésítő tulajdonságokkal rendelkezik, és hozzájárul a folyadék besűrítéséhez. A pektin csodálatos zselésítő anyag házi gyümölcslekvárok, dzsemek és zselék, gyümölcslevek és töltelékek számára, amelyeket édes desszertekben használnak. Tejitalokban, gyümölcsitalokban és ketchupokban is használható. ÖSSZETEVŐK...

12 levél = 20 g - elegendő 1000 ml folyadékhoz. Áztassa a zselatinleveleket 5 percig hideg vízben. Így könnyebben eltávolíthatók. ÖSSZETEVŐK: Sertésbőr zselatin* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.GARANTÁLT MINŐSÉGŰ IDŐ NAPOKBAN: 60Twr_CountryPoch: DETárolási feltételek: Száraz és hűvös helyen tárolandó.

Five Transformations guar gumó 300 gÖsszetevők: guar gumó (E412) 100Származási ország: India.Gluténmentes termék. A termék allergéneket tartalmazhat: diófélék.Alkalmazás: 1 g guar gumót (1/4 teáskanál) oldjon fel 100 g sűrített termékben. Termék.Nincs szükség melegítésre.Tápértékadatok 100 g termékre vonatkoztatva:Energiaérték: 790kJ/190 kcalZsír: 0,7 gebből telített zsírsavak: 0,5...

HOZZÁVALÓK Guarkernliszt * 100% (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A Bio-Guarkernmehl egy természetes sűrítőanyag, amelyet a Cyamopsis tetragonolobus, a Fabaceae növény családjába tartozó növény magjainak endospermájából nyernek. A guargumi használható íz- és szagtalan zselatin helyettesítőjeként. Kiváló vízoldóképességgel rendelkezik, és anélkül is sűrít, hogy...