ग्रीन टी जेनमाइचा BIO 60 ग्राम - MOYA MATCHA

सामग्री

जेनमाइचा ग्रीन टी 50%*, ब्राउन 50% * चावल (* नियंत्रित जैविक खेती से)

विवरण
गेनमाइचा एक उच्च गुणवत्ता वाली हरी सेन्चा चाय है जिसे भुने हुए अनाज चावल ("गेनमाई") के साथ मिलाया जाता है। चावल को विशेष रूप से भिगोकर और पहले से पकाकर सुखाया और भूनने से पहले तैयार किया जाता है। सेन्चा पत्तियों और चावल के मिश्रण से गेनमाइचा को विशिष्ट ताज़ा, हल्का नटी स्वाद, मजबूत सुगंध और गहरे हरे रंग का रंग मिलता है। जापान में गेनमाइचा को सदियों तक गरीबों के लिए पेय माना जाता था, जो अकेले सेन्चा पीने का खर्च नहीं उठा सकते थे। जोड़ा गया चावल चाय की मात्रा को बढ़ाता था और इसे अतिरिक्त स्वाद देता था। समय के साथ, गेनमाइचा जापान के सभी वर्गों में और फिर पूरी दुनिया में लोकप्रिय हो गया, जहां इसे "पॉपकॉर्न टी" का उपनाम मिला (क्योंकि भुने हुए चावल के दाने दूर से पॉपकॉर्न की याद दिलाते हैं)। जापान में, गेनमाइचा अक्सर लंबे उपवास के दौरान भिक्षुओं द्वारा पिया जाता है। सेन्चा की अपेक्षाकृत कम मात्रा (50%) के कारण, यह कैफीन की अपेक्षाकृत कम मात्रा वाली चाय है। यह अपने उच्च खनिज सामग्री (मैग्नीशियम, कैल्शियम और पोटेशियम) के लिए सराहना की जाती है। इसके पाचन को बढ़ावा देने वाले प्रभाव के कारण, इसे पारंपरिक रूप से भोजन के साथ परोसा जाता है।

खपत की सिफारिश और अन्य टिप्पणियाँ
टीमेंज : 250 मिली के लिए 3 ग्राम
ब्रूइंग समय: 2-3 मिनट
ब्रू तापमान: 70-80 C

अनुशंसित भंडारण की शर्तें
खोलने के बाद फ्रिज में रखें।