ग्लूटेन-मुक्त जैविक ब्रेड मिश्रण 500 ग्राम – PROBIO MHD: 10-2026

ग्लूटेन-मुक्त जैविक ब्रेड मिश्रण 500 g – PROBIO न्यूनतम शेल्फ लाइफ: 10-2026

ग्लूटेन-मुक्त जैविक ब्रेड मिश्रण 500 g – PROBIO

सामग्री
सोरघम आटा*, मक्के का स्टार्च*, कुट्टू का आटा*, मक्के का आटा*, कुट्टू का दलिया*, आलू का स्टार्च*, भूरे अलसी के बीज*, छिलके वाले सूरजमुखी के बीज*, चावल का आटा*, समुद्री नमक, सिलियम*, छिलके वाले कद्दू के बीज*, कुटा हुआ जीरा* (*प्रमाणित जैविक सामग्री)

विवरण
ब्रेड बनाने के लिए ढीला मिश्रण।

पोषण मूल्य प्रति 100 g
ऊर्जा मूल्य: 1497 kJ / 358 kcal
वसा: 5,6 g
जिसमें संतृप्त वसा अम्ल: 0,6 g
कार्बोहाइड्रेट: 66 g
जिसमें शर्करा: 0,8 g
आहार फाइबर: 6 g
प्रोटीन: 7,2 g
नमक: 2,5 g

एलर्जी सूचना
इसमें तिल हो सकता है।

तैयार करने की विधि„
“500 g बेकिंग मिश्रण में 750 ml गुनगुना पानी और 14 g ताज़ा यीस्ट मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ। तैयार आटा, जिसकी स्थिरता पैनकेक के आटे जैसी होती है, को मक्खन से चिकने और आटे से धूलित साँचे में डालें, ढकें और 40 मिनट तक फूलने दें। 250 °C पर पहले से गरम ओवन में 10 मिनट बेक करें, फिर 190 °C पर 30 मिनट। ब्रेड को साँचे से निकालें और अतिरिक्त 10 मिनट तक बेक करें, जब तक कि उस पर सुनहरी-भूरी पपड़ी न बन जाए।

अनुशंसित भंडारण शर्तें
सूखी जगह पर 25 °C से कम तापमान पर संग्रह करें।

निर्माता – नाम और पता: PRO-BIO , SPOL. S R.O., LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM