गरम मसाला 50g VIVIO

क्या जोड़ें?

गरम मसाला मांस और सब्जी के व्यंजनों और सूप के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है। यह उन्हें एक विशिष्ट स्वाद और समृद्ध सुगंध देता है। इसे केवल पूर्वी व्यंजनों के लिए ही नहीं, बल्कि अन्य व्यंजनों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह विशेष रूप से मुर्गी के मांस और टोफू के साथ बहुत अच्छा मेल खाता है। इस मसाले की तीव्रता बनाए रखने के लिए, इसे हमेशा पकाने की प्रक्रिया के अंत में डालें। यह सलाद के स्वाद को भी पूरी तरह से उभारता है, खासकर टमाटर वाले सलाद में। यह मछली के व्यंजनों के स्वाद को भी पूरी तरह से बढ़ाता है। गरम मसाला जो सूप में डाला जाता है, उसे गर्माहट देता है। ठंडे शरद ऋतु और सर्दियों की शामों के लिए एक परफेक्ट भोजन। या शायद एक गर्म चाय? कुछ सामग्री
पर्याप्त हैं पूर्वी चाय मसाला बनाने के लिए। 2 बड़े चम्मच काली चाय को उबलते पानी के गिलास में डालें और ढककर इसे भिगोने दें। एक अलग बर्तन में दूध को 2 चम्मच गरम मसाला के साथ गर्म करें, लगभग 10 मिनट तक उबालें। इस समय के बाद दूध को चाय में डालें, पेय को एक महीन छलनी से छान लें। गरम मसाला के मिश्रण के साथ निम्नलिखित व्यंजनों को भी आजमाएं।

धनिया, मिर्च, शिमला मिर्च, जीरा, मकई, दालचीनी, अदरक, तेजपत्ता, इलायची, जीरा, जायफल, लौंग, प्राकृतिक रंग - शिमला मिर्च।