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- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- एक स्वस्थ स्नैक
- डेसर्ट के लिए अनुशंसित
बादाम बादाम के फलों के बीज हैं, इसके दो प्रकार होते हैं: खाने योग्य, अधिकतर उगाए जाने वाले मीठे बादाम और विषैले, जो विषैले पदार्थों की सफाई के बाद बादाम के तेल, साबुन और सुगंधित एसेंस बनाने में उपयोग किए जाते हैं, कड़वे बादाम।
बादाम माइक्रो और मैक्रो तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत हैं, जो शरीर के सही पोषण और कार्य के लिए आवश्यक हैं। वे विशेष रूप से फाइबर, नियासिन, विटामिन ई, राइबोफ्लेविन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा, मैंगनीज, जस्ता और पोटैशियम में समृद्ध हैं।
बादाम एक शानदार स्नैक और डेसर्ट के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त हैं। वे पास्ता और चावल के साथ भी अच्छे लगते हैं। बारीक पीसे हुए बादाम को कोटिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
अनुशंसित भंडारण शर्तें
ठंडा और सूखा स्थान पर रखें
बादाम एक कटोरी और छिद्रित फॉइल में पैक किए गए हैं।
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