• सबसे पहले सिलिकॉन विषय पर कुछ शब्द
• हड्डी की संरचना, ऑस्टियोपोरोसिस
• बालों की त्वचा और नाखून
• संचार तंत्र
• न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग
• सिलिकॉन पूरक
• सारांश:
• संदर्भ सूची:

सिलिकॉन ने उन लोगों में विशेष रुचि जगाई है जो ऑस्टियोपोरोसिस से जूझ रहे हैं। यह भी बताया गया है कि इसे बोरॉन और आयोडीन के साथ मिलाकर लिया जाता है, लेकिन क्यों और शरीर में कौन से तंत्र काम करते हैं कि इसका पूरक लाभकारी होता है? मैं इस लेख में इन और अन्य प्रश्नों का उत्तर देने की कोशिश करूंगा।

सबसे पहले सिलिकॉन विषय पर कुछ शब्द सिलिकॉन

यह आवर्त सारणी (मेंडेलीव तालिका) के रासायनिक तत्वों में से एक है, जिसका प्रतीक "Si" है। यह पृथ्वी पर ऑक्सीजन के बाद दूसरा सबसे अधिक पाया जाने वाला तत्व है। यह एक यौगिक जिसका नाम सिलिका (SiO ₂ ) है, का हिस्सा है और सामान्यतः इसे "रेत" के रूप में जाना जाता है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड को उच्च तापमान पर गर्म करने से कांच बनता है, जिसे विभिन्न रूपों में ढाला जाता है ताकि दैनिक उपयोग की वस्तुएं बनाई जा सकें। इतना ही नहीं, सिलिकॉन खनिजों में से एक है। मानव को कैल्शियम, पोटैशियम या मैग्नीशियम की तुलना में इतनी बड़ी मात्रा में इसकी आवश्यकता नहीं होती, लेकिन फिर भी शरीर के सही निर्माण और कार्य के लिए इसकी जरूरत होती है। अब तक मानव के लिए सिलिकॉन की आवश्यक मात्रा निर्धारित नहीं की गई है, और अधिकतम तथा न्यूनतम खुराक तय नहीं की गई है। अनुमान है कि इस तत्व का दैनिक सेवन लगभग 10-25 मिलीग्राम होना चाहिए, लेकिन इसकी पुष्टि आवश्यक है। सिलिकॉन के मानव शरीर पर गुणों पर बहुत अधिक अध्ययन नहीं हुए हैं, खासकर इसकी जटिल माप के कारण, लेकिन जो अध्ययन हुए हैं वे बहुत आशाजनक हैं [1] [2]।

सिलिकॉन के मुख्य आहार स्रोतों में शामिल हैं: हरी मटर, केले, स्ट्रॉबेरी, मिनरल वाटर (सामान्य मिनरल वाटर में सबसे अधिक सिलिकॉन की मात्रा क्रिनिच्ज़ांका-, सिसोवियंका-, आर्कटिस-, नालेन्झोवियंका- और मुस्ज़िनियंका-जल तथा नेस्ले अक्वारेल और बियालोविएजा स्रोत जल में पाई जाती है – सिलिकॉन की मात्रा 10 mg/dm ³ से अधिक), और जड़ी-बूटियां, जैसे कि हॉर्सटेल, बर्ननेट [2] [3]।

हड्डी की संरचना, ऑस्टियोपोरोसिस

सिलिकॉन हड्डी बनने की प्रक्रिया में शामिल होता है, जैसे कि ऑस्टियोब्लास्ट (हड्डी बनाने वाली कोशिकाएं) का विभेदन और कोलेजन टाइप I का संश्लेषण, जो संयोजी ऊतक और उपास्थि के चयापचय में भाग लेता है। इसके अलावा, सिलिकॉन का कैल्शियम और मैग्नीशियम के चयापचय पर प्रभाव देखा गया है। यह विशेष रूप से मेनोपॉज के बाद महिलाओं के लिए लाभकारी है, जिन्हें अक्सर कैल्शियम और मैग्नीशियम की अपर्याप्त आपूर्ति के कारण ऑस्टियोपोरोसिस का अधिक खतरा होता है। सिलिकॉन इन दोनों तत्वों की सांद्रता बढ़ाता है। इसके अलावा, यह देखा गया है कि सिलिकॉन हड्डी टूटने के बाद हड्डी के उपचार में सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसलिए, हड्डी के खनिज घनत्व (BMD – बोन मिनरल डेंसिटी) को बढ़ाने के लिए सिलिकॉन पूरक के लाभ देखे जाते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना चाहिए कि सिलिकॉन की अनुशंसित मात्रा के लिए अभी तक कोई सटीक दिशानिर्देश नहीं हैं, इसलिए अधिक मात्रा लेना संभव है। विस्तृत पोषण संबंधी सिफारिशें देने के लिए और शोध की आवश्यकता है [3] [4] [5] [6]।

बालों की त्वचा और नाखून

हॉर्सटेल को अक्सर शैम्पू में जोड़ा जाता है ताकि बाल मजबूत हों और बाल झड़ने से बचाव हो। इसके गुण सिलिकॉन के कारण हैं, जो त्वचा, बालों और नाखूनों की संरचना पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और विटामिन C के साथ सहक्रियात्मक प्रभाव से कोलेजन फाइबर, इलास्टिन और हयालूरोनिक एसिड के संश्लेषण को बढ़ाता है। यह चेहरे की झुर्रियों को चिकना करता है और UV धब्बों की दृश्यता को कम करता है। यह त्वचा में होने वाली प्रक्रियाओं में सुधार करता है, जो कि मुँहासे के उपचार में उपयोगी होता है। यह त्वचा की सूजन के उपचार में सहायता करता है और एपिडर्मिस के छिलके उतारने और पुनर्जनन को तेज करता है। [2] [4] [7] [8] [9]।

संचार तंत्र

एथेरोजेनेसिस (एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास) एक प्रगतिशील प्रक्रिया है जिसमें एथेरोस्क्लेरोटिक प्लाक बनते हैं, जो फट जाते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बनते हैं। यह प्रक्रिया विशेष रूप से आहार पर निर्भर करती है, खासकर भोजन में वसा की मात्रा और प्रकार पर। सिलिकॉन के संदर्भ में माना जाता है कि यह प्रक्रिया को रोक सकता है और इस प्रकार रोग के विकास को रोक सकता है। इस संबंध में अभी शोध जारी है, इसलिए इस संबंध की पुष्टि और स्पष्टता का इंतजार है [2] [6]।

न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग

शोधकर्ताओं ने 15 वर्षों तक बुजुर्गों के एक समूह का अनुसरण किया ताकि यह जांचा जा सके कि एल्यूमीनियम और सिलिकॉन युक्त पानी के सेवन और डिमेंशिया के बीच क्या संबंध है। अध्ययन के अंत में निष्कर्ष निकला कि एल्यूमीनियम युक्त पानी के सेवन से डिमेंशिया की शुरुआत पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा, जबकि सिलिकॉन के मामले में इसके विपरीत देखा गया। इसका मतलब है कि सिलिकॉन अल्जाइमर रोग की रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। इसके अलावा, सिलिकॉन एल्यूमीनियम के विषाक्त प्रभावों को कम करता है, जिससे इसकी अवशोषण और सांद्रता कम होती है, इसलिए शरीर में उच्च एल्यूमीनियम सांद्रता की स्थिति में सिलिकॉन स्तर बढ़ाने की सलाह दी जाती है [8]। [9] [10] [11]।

सिलिकॉन पूरक

सिलिकॉन के सबसे अधिक विश्लेषित और व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले पूरक रूप MMST (मोनोमेथिलसिलानट्रिओल) – जैविक सिलिकॉन हैं। अनुसंधान के अनुसार, इसका उपयोग प्रभावी और सुरक्षित है। निर्माता के निर्देशों के अनुसार उपयोग करने पर इसके कोई दुष्प्रभाव नहीं हैं [9] [12]।

सिलिकॉन के पूरक में एक अन्य रासायनिक रूप सिलिका और ऑर्थोसिलिक एसिड (H ₄ SiO ₄ ) हैं – जिन्हें मानव शरीर द्वारा सबसे अच्छी तरह अवशोषित किया जाने वाला माना जाता है [4] [6] [11]।

सिलिकॉन को अक्सर पूरक में बोरॉन के साथ मिलाया जाता है। इसका कारण इन तत्वों का सहक्रियात्मक प्रभाव है। बोरॉन सिलिकॉन के अवशोषण में सहायता करता है और इसकी प्रभावशीलता बढ़ाता है।

सारांश:

सिलिकॉन एक ऐसा तत्व है जिस पर ऑस्टियोपोरोसिस के बढ़े हुए जोखिम के समय विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। यह कोलेजन संश्लेषण को उत्तेजित करके हड्डी की संरचना, संयोजी ऊतक और उपास्थि के निर्माण को प्रभावित करता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है ताकि आर्टेरियोस्क्लेरोसिस से बचा जा सके। यह तत्व त्वचा, बालों और नाखूनों की उपस्थिति और संरचना पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसके अलावा, डिमेंशिया की रोकथाम में सिलिकॉन के सकारात्मक प्रभावों की भी रिपोर्टें हैं।

यह लेख जानकारीपूर्ण है और पूरक को व्यक्तिगत रूप से समायोजित करने के लिए डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ या फार्मासिस्ट से परामर्श करने से इनकार नहीं करता।

संदर्भ सूची:

1. https://pl.wikipedia.org/wiki/Silicon 24 जुलाई 2021
2. Prescha A., Zabłocka K., Naduk J., Grajeta H.: मिनरल और स्रोत जल तथा फलों के रस सिलिकॉन स्रोत के रूप में; JÄHRLICH PZH 2011, 62, Nr. 3, 289 – 293
3. Białokoz- Kalinowska I., Konstantynowicz J., Abramowicz P., Piotrowska-Jastrzębska J.: ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम में पोषण – सिफारिशें और विवाद; Kinderarzt Med Genesis 2013, 9(4), पृ. 350–356
4. Boguszewska- Czubara A., Pasternak K.: चिकित्सा और उपचार में सिलिकॉन; Zeitschrift für Elementologie 2011, 16 (3): 489–497
5. Boguszewska- Czubara A., Hordyjewska A., Pasterniak K. और अन्य: चूहों के रक्त में कैल्शियम और मैग्नीशियम का स्तर
   विभिन्न सिलिकॉन खुराक प्राप्त करने पर; Erw Klin exp Med 2011, 20, 6, 677–682
6. Wiśniewski J.: संयोजी ऊतक रोगों में सिलिकॉन और सल्फर की भूमिका। भाग II; Farm Pol, 2018, 74(3): 155-157
7. Dawidziak J., Balcerkiewicz M.: मुँहासे वल्गारिस (Acne vulgaris) के उपचार के लिए आहार पूरक; Zeitgenössische Apotheke 2016, 9: 1-5
8. Błecha K.: अत्यधिक बाल झड़ना – तर्कसंगत फाइटोथेरेपी और आहार पूरक; Nach Fitoter 2021 ; 22(1): 70-73
9. Ferreira AO, Freire ES, Polonini HC और अन्य : मोनोमेथिलसिलानट्रिओल और माल्टोडेक्सट्रिन-स्थिरित ऑर्थोसिलिक एसिड के नाखून, त्वचा और बालों पर एंटी-एजिंग प्रभाव; कॉस्मेटिक्स 2018, 5 (3), 41
10. Rondeau V, Jacqmin -Gadda H, Commenges D, Helmer C, Dartigues J, F: एल्यूमीनियम और सिलिका युक्त पानी पीने और अल्जाइमर रोग या संज्ञानात्मक गिरावट का जोखिम: PAQUID समूह के 15 वर्षों के अनुवर्ती अध्ययन के परिणाम। Bin. J. Epidemiol. 2009, 169, 489-496
11. Węglarzy K., Bereza M.: सिलिकॉन का जैविक महत्व और अन्य तत्वों के साथ इसके अंतःक्रियाएं; Zootechnische Nachrichten, R. XLV (2007), 4: 67-70
12. Jugdaohsingh R., Hui M., Anderson SH et al .: सिलिकॉन पूरक 'मोनोमेथिलसिलानट्रिओल' सुरक्षित है और मेनोपॉज से पहले स्वस्थ महिलाओं में शरीर में सिलिकॉन पूल बढ़ाता है। Nutr. Metab. (Lon.) 2013; 10:37–39।