Farines et aides à la pâtisserie

INGRÉDIENTS fécule de pomme de terre biologique 100 %. DESCRIPTION Fécule de pomme de terre biologique, idéale pour épaissir les soupes et les sauces. Nous vous recommandons également de faire de la gelée ou du pudding maison. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique -...

La fécule de pomme de terre est une poudre fine et blanche, obtenue à partir des germes de tubercules de pomme de terre, avec des propriétés épaississantes, qui ne doit pas être confondue avec la farine, produite par cuisson entière, le processus d'évaporation de...

INGRÉDIENTS Farine de châtaigne * 100% (* issue de l'agriculture biologique contrôlée)   DESCRIPTION Farine de châtaigne biologique obtenue par broyage de châtaignes séchées. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Elle confère aux plats une saveur unique. Recommandée pour la cuisson du...

DESCRIPTION La farine de châtaigne biologique est obtenue par broyage de châtaignes séchées. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Il donne aux plats un goût unique. Recommandé pour la cuisson du pain, des gâteaux, des crêpes, des pâtes. INGRÉDIENTS Farine de châtaigne*...

DESCRIPTION FARINE COMPLÈTE SEAU 500 g - BIO PLANET Pour de nombreuses personnes, les produits céréaliers constituent une partie essentielle de leurs besoins nutritionnels quotidiens. C'est sur leur base que - depuis de nombreuses générations - sont cuits du pain, des gâteaux, des galettes...

COMPOSANTS semoule de maïs * 100 % ( * ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Respectueux de l'environnement farine de maïs obtenue à partir de grains de maïs broyés. C'est un produit avec une large utilisation culinaire. Il se mélange bien avec d'autres farines, leur donnant de...

Amandes moulues (farine d'amande) BIO 250 g Eureko DESCRIPTION La farine d'amande est obtenue en broyant des graines d'amande non torréfiées et pelées. Il a une douceur naturelle qui reste longtemps en bouche. INGRÉDIENTS amandes moulues * 100% * ingrédient issu de l'agriculture biologique...

Farine d'épeautre BIO Demeter type 1050 1 kg Juchowo La farine d'épeautre est riche en fibres alimentaires, qui améliorent le fonctionnement des intestins, ainsi qu'en acides aminés nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. L'épeautre contient des vitamines B et des vitamines liposolubles - A,...

Farine de blé pour pain 1 kg EKO Bio Life - pour la panification - produit écologique< /div> - teneur élevée en protéines La farine à pain de blé est issue de l'agriculture biologique et exempte d'additifs artificiels. Idéale pour la cuisson de pain...

DESCRIPTION Amidon de maïs Maizena 1000g Targroch - épaississant pour soupes et sauces - ajout à la cuisson - large application L'amidon de maïs est fabriqué à partir d'étamines de maïs blanches. Il se présente sous forme de poudre et est de couleur blanche...

DESCRIPTION Farine d'amande 250g Targroch - amandes moulues sous forme de farine - remplacement pour les autres farine -ajout dessert, ingrédient gâteau La farine d'amande est fabriquée par blanchiment puis broyage les amandes en poudre fine. Caractérisé par sa délicatesse, en même temps sa...

MARANTH - AMIDON DE RACINE BIO SANS GLUTEN 800 g - HORECA (TERRASANA) INGRÉDIENTS 100% arrowroot * (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 1519 kJ / 362 kcal Lipides - 0,1 g dont acides gras saturés -...

DESCRIPTION GRIS KUBE (AMIDON DE RACINE) BIO 125 g - TERRASANA Produit non raffiné. INGRÉDIENTS Amidon de racine de Kuzu gris biologique (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 1457 kJ / 347 kcal Lipides - 0,20 g dont...

TAPIKA GRANULES BIO 250 g - BIO PLANET INGRÉDIENTS Granulés de tapioca 100% bio. DESCRIPTION Nous recommandons les granulés obtenus à partir d'amidon de manioc pour pour épaissir les soupes et les sauces et comme ingrédient dans les desserts. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g...

INGRÉDIENTS :Amidon de manioc.DESCRIPTION :Recommandé comme ingrédient pour les desserts, puddings et puddings. À la cuisson, les perles gonflent et deviennent transparentes.Préparation : Mettre dans de l'eau bouillante. Cuire à feu doux en remuant de temps en temps environ 20 minutes, jusqu'à ce que...

BeKeto Keto Bread Baking Mix 300g est un produit particulièrement recommandé pour ceux qui suivent un régime cétogène ou pauvre en glucides. C'est une option idéale pour ceux qui souhaitent déguster un pain pauvre en glucides, ressemblant en goût et en texture à un...

INGRÉDIENTSFarine de riz blanc 100%.Fabriqué dans l'Union européenne.Le produit peut contenir les allergènes suivants : noix.Valeur nutritionnelle pour 100 g du produit :Valeur énergétique : 1463 kJ/345 kcalMatières grasses : 1,4 gdont acides gras saturés : 0,4 gGlucides : 77 gdont sucres : 0,5...

INGRÉDIENTSflocons de levure inactifs 100 % Pays d'origine : UkraineLe produit peut contenir des allergènes : fruits à coque. Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit :Valeur énergétique : 1443 kJ/ 343 kcalMatières grasses : 4 gdont acides gras saturés : 0,7 gGlucides :...

INGRÉDIENTSFécule de maïs, huile de colza, sucre, glucose, levure, sel, épaississant : farine de graines de guar ; fibres de pomme de terre, eau, agent levant : carbonates de sodium. DESCRIPTIONLa chapelure est le plus souvent utilisée comme ingrédient pour les miettes de pain,...

INGRÉDIENTS Blé bio issu de l'agriculture biologique contrôlée en PologneDESCRIPTIONLa farine de blé bio type 750 est fabriquée selon des méthodes traditionnelles à partir de céréales provenant d'exploitations certifiées biologiques. Cette farine claire est idéale pour la cuisson du pain, mais peut également être...