Farines et aides à la pâtisserie

Farine de châtaigne 1000g Targroch DESCRIPTION - riche en fibres alimentaires - affecte positivement le péristaltisme intestinal - a de nombreuses utilisations dans la cuisine La farine de châtaigne est un substitut universel à la farine de blé la plus populaire en Pologne. À...

DESCRIPTION Amidon de maïs Maizena 1000g Targroch - épaississant pour soupes et sauces - ajout à la cuisson - large application L'amidon de maïs est fabriqué à partir d'étamines de maïs blanches. Il se présente sous forme de poudre et est de couleur blanche...

DESCRIPTION Farine de pois chiche 1000g Targroch Farine de pois chiche (pois chiche) : elle est produite de deux manières : en broyant ses graines sèches, torréfiées ou en broyant des graines trempées voire légèrement fermentées (ce qui leur ajoute de la valeur, car...

Millet BIO 500 g Eureko DESCRIPTION Associée à d'autres farines, la farine de millet est parfaite pour les pâtisseries , crêpes, pain, ainsi que pour épaissir les soupes et les sauces car il ne forme pas de grumeaux. Caractérisé par un arôme de noisette....

Farine d'épeautre BIO Demeter type 1050 1 kg Juchowo La farine d'épeautre est riche en fibres alimentaires, qui améliorent le fonctionnement des intestins, ainsi qu'en acides aminés nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. L'épeautre contient des vitamines B et des vitamines liposolubles - A,...

MARANTH - AMIDON DE RACINE BIO SANS GLUTEN 800 g - HORECA (TERRASANA) INGRÉDIENTS 100% arrowroot * (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 1519 kJ / 362 kcal Lipides - 0,1 g dont acides gras saturés -...

FARINE D'ÉPEAUTRE TYPE 650 BIO 1 kg - NIRO Farine d'épeautre blanc type 650. INGRÉDIENTS farine de blé épeautre * (100%) (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g Valeur énergétique : 1501 kJ / 354 kcal Matières grasses : 1,3 g -...

Farine de riz BIO 500 g Eureko DESCRIPTION La farine de riz complet a un goût légèrement sucré, donc il convient parfaitement aux pâtisseries sucrées, aux crêpes, aux desserts, mais aussi aux escalopes et pains végétariens. INGRÉDIENTS Farine de riz complet * 100% *...

Amandes moulues (farine d'amande) BIO 250 g Eureko DESCRIPTION La farine d'amande est obtenue en broyant des graines d'amande non torréfiées et pelées. Il a une douceur naturelle qui reste longtemps en bouche. INGRÉDIENTS amandes moulues * 100% * ingrédient issu de l'agriculture biologique...

DESCRIPTION Farine d'amande 250g Targroch - amandes moulues sous forme de farine - remplacement pour les autres farine -ajout dessert, ingrédient gâteau La farine d'amande est fabriquée par blanchiment puis broyage les amandes en poudre fine. Caractérisé par sa délicatesse, en même temps sa...

FARINE DE NOIX DE COCO BIO 600 g - BIO PLANET INGRÉDIENTS farine de noix de coco * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Farine de noix de coco biologique est fabriqué en broyant la chair de noix de coco. Il se caractérise par...

INGRÉDIENTS farine de riz allégé biologique* 100% (*ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION la farine de riz allégé biologique provient de la mouture du riz blanc. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Recommandé pour épaissir les soupes et les sauces ainsi que les pâtisseries...

Tapioca - un produit à base d'amidon dérivé du manioc. Contient des glucides faciles à digérer et peu de protéines. Il est hypoallergénique et sans goût. Elle ne contient ni gluten ni cholestérol. La farine de tapioca est utilisée comme épaississant pour les sauces...

INGRÉDIENTS farine de blé dur (semoule) * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Semoule écologique reçue il est fabriqué à partir de grains de blé dur moulus (Triticum durum). Il est principalement utilisé pour la fabrication de spaghettis ou de cannellonis, leur donnant une...

INGRÉDIENTS épeautre farine complète type 2000 * 100% (* ingrédient certifié biologique ) DESCRIPTIF La farine d'épeautre biologique Type 2000 est un grain entier farine, c'est-à-dire qu'elle provient de la mouture complète du grain entier de l'épeautre. Il contient du gluten qui est facilement...

Farine de blé légère 1kg ECO Bio Life La farine de blé légère est un produit irremplaçable dans chaque cuisine. Il est utile pour épaissir les sauces, cuire des gâteaux, des petits pains, des tartes, faire frire des crêpes et faire des boulettes. Il...

Farine de seigle à pain 1 kg EKO Bio Life - Produit biologique - Parfait pour faire du pain maison - Céréales des Poumons Verts de Pologne La farine de pain de seigle est idéale pour faire du pain au levain et à la...

Mélange pour pain sans gluten aux graines de citrouille 500g Five Changes DESCRIPTION DU PRODUIT Un mélange pour la cuisson du pain maison sans gluten, avec l'ajout de graines de citrouille. Mode de préparation : 1. Préchauffez le four à 190 degrés C. 2....

MARANTLE BIO SANS GLUTEN 250 g - CINQ CHANGEMENTS INGRÉDIENTS Farine de racine d'arrow-root * 100% (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique : 1495 kJ / 357 kcal Matières grasses : 0,1 g dont acides gras saturés : 0...

FARINE D'AVOINE SANS GLUTEN BIO 500 g - CINQ CHANGEMENTS INGRÉDIENTS flocons d'avoine sans gluten * 100% (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique : 1541 kJ / 366 kcal Lipides : 6,7 g dont acides gras saturés : 1...