• Antioksidanttien vihreä voima
• Korkea täydellisen proteiinin pitoisuus
• Monia vitamiineja ja kivennäisaineita
• Kehon puhdistus
• Verenpaine ja kolesteroli hallinnassa

Spirulina on yksi viime vuosien dieettitähtiä: puhtaasta niche-tuotteesta, joka oli tunnettu vain terveellisen ruokavalion ja superruokien omistautuneille ystäville, siitä on tullut yksi suosituimmista ainesosista erilaisissa tuotteissa: suosituista vihreistä smoothieista luksuskosmetiikkaan. Miksi tämä kiinnostus huomaamattomaan… syanoosiin?

Kyllä, syanobakteerit: Spirulina on markkinointinimi syanobakteereille, jotka kuuluvat Oscillatoriales-lahkoon, läheistä sukua niille, jotka säännöllisesti kukkivat joissakin vesivarastoissa, pilaten uimareiden mielen ja syrjäyttäen kaikki organismit, jotka asuttavat tiettyä järveä tai lampea. Kuten tavallista, se mikä tietyissä olosuhteissa on vaarallista, voi toisissa osoittautua hyödylliseksi: näin on Spirulinan kanssa, jonka terveyttä edistävät vaikutukset ovat laajalti tunnettuja ja jotka ovat viime vuosina tehneet siitä suositun. Mutta ei hätää: elintarvikekäyttöön valmistettuna, kuten meidän Bioladenissa saatavana, Spirulina menettää haitalliset ominaisuutensa!

Antioksidanttien vihreä voima

Osta Biogolta: Spirulina Bio Planet (jauhe) 200 g

Spirulinan kiehtova smaragdinvihreä väri – sekä jauheena että tablettimuodossa – ei ole kuin mikään, mitä syömme päivittäin, vai mitä? Spirulina saa värinsä sinisestä väriaineesta. Sama pigmentti, voimakas antioksidantti, on vastuussa syanobakteerien vahvoista terveyttä edistävistä ominaisuuksista: antioksidantit estävät oksidatiivisen stressin vaikutuksia kehossa, taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, jotka aiheuttavat solujen rappeutumista ja siten kehon ikääntymistä.

Korkea täydellisen proteiinin pitoisuus

Spirulinan proteiini on terveellistä ja runsasta, yhtä arvokasta kuin kananmunan proteiini. Ennen kuin sanot, ettei kukaan syö spirulinaa suuria määriä, muista: jo yhdessä ruokalusikallisessa (noin 7 g) spirulinajauhetta on peräti 4 g proteiinia! Ja tämä kaikki vain 20 kaloriin – todella upea tulos. Jos siis haluat lisätä proteiinipitoisuutta vihersmoothiessasi tai muussa ruoassa, spirulina on täydellinen valinta.

Monia vitamiineja ja kivennäisaineita

100 g spirulinaa sisältää peräti 28,5 mg rautaa, mikä on yli kaksinkertainen päivittäiseen tarpeeseen nähden: mikään muu kasvipohjainen lähde (huomattakoon, että spirulina ei ole tieteellisesti kasvi, vaan syanobakteeri) ei sisällä niin paljon rautaa. Lisäksi se on rikas sinkin, magnesiumin, mangaanin ja useimpien tärkeimpien vitamiinien lähde: paitsi, vastoin yleistä käsitystä, B12-vitamiinia.

Kehon puhdistus

Spirulina auttaa kehoa puhdistumaan myrkyistä. Lisäksi se vaikuttaa myönteisesti immuunijärjestelmään ja kiihdyttää aineenvaihduntaa. Äskettäin tehty tutkimus viittaa myös siihen, että spirulina voisi olla vastalääke arseenimyrkytykseen, yhteen ihmiskunnalle tunnetuista tappavimmista myrkyistä.

Verenpaine ja kolesteroli hallinnassa

Se, mikä auttaa meitä ylläpitämään terveelliset kolesteroli- ja verenpainearvot, on tasapainoinen, järkevä ruokavalio ja sopiva määrä päivittäistä liikuntaa. Spirulinan, joka on rikas antioksidanteista, makro- ja mikroelementeistä, terveyttä edistävät ominaisuudet voivat tukea näitä tekijöitä ja auttaa ylläpitämään normaalia kolesterolitasoa ja sopivaa verenpainetta.