Ensimmäisenä elämässä lapsi syö makeaa maistuvaa ruokaa. Maitoa hoitava - meillä on koostumuksemme ylhäällä kaikki laktoosi ja niin sokerimaito. Pienet tuntevat siksi makeuden elämän ensimmäisistä päivistä, he pitävät tästä mausta eivätkä pidä sitä oudolta, että jo vieroituksen jälkeen rintamaidosta lapset suosivat makeita ruokia.

Makeiset ovat usein lasten suosikkiherkku. Makeisia vaativat ensin esikoululaiset ja tapa säilyy monia vuosia. Kuten tiedät, liiallinen sokeri ruokavaliossa on epäterveellistä ja edistää lasten lihavuutta, karieksen syntymistä sekä tulevaisuudessa diabetesta ja sydänongelmia. Vaikka vanhemmat yrittävätkin huolehtia lapsensa ruokavaliosta, haluavat ruokkia heitä terveellisesti eivätkä anna makeisia, korkea sokeripitoisuus löytyy myös mehuista, jotka ovat vauvojen puuron suosikkeja. Käy ilmi, että jopa 80 % lasten syömästä sokerista tulee monista lähteistä. Siksi mitä voi olla vauvan ruokana makeisten sijaan, jotta hänen makean makunsa pysyy tyytyväisenä ja samalla kasvu olisi terveellistä?

Terveellinen makeisten korvike

• Sokeri on hiilihydraatti, joka on välttämätön aivojemme oikealle toiminnalle, joten emme saa sulkea sitä täysin pois ruokavaliostamme. On vain tarpeen tietää, mikä sokeri on terveellistä ja mikä ei. Sokeri ei ole vain valkoista, vaan myös ruskeaa, kuten esim. ruoko, joka ei tarjoa kehollemme arvokkaita ravintoaineita. Lapset, kuten aikuisetkin, rakastavat tikkareita, karkkeja, patukoita, jäätelöä jne. Miten korvata nämä makeiset terveellisellä ja herkullisella ruoalla? Onko ylipäätään mahdollista syödä terveellisesti luopumatta makeasta mausta? Onneksi ratkaisuja on paljon. Tässä muutamia ehdotuksia:
• Xylitoli - terveellinen korvike makeisille ovat esimerkiksi luonnollinen hunaja, stevia ja xylitoli. Nämä tuotteet ovat hyvin makeita ja samalla koostumukseltaan arvokkaita mineraaleja ja vitamiineja sisältäviä. Nykyään markkinoilla on saatavilla tikkareita, nallekarkkeja ja jopa suklaata, jotka on makeutettu juuri xylitolilla. Xylitoli on luonnollinen sokeri, joka saadaan suomalaisen koivun kuoresta. Se on jopa 40 % vähemmän kaloreita kuin perinteinen valkoinen sokeri, turvallisempi diabeetikoille, koska sen glykeeminen indeksi on neljätoista kertaa alhaisempi. Se ei aiheuta karieksen syntyä ja osoittaa jopa antibakteerisia ominaisuuksia. Voit käyttää sitä menestyksekkäästi leivonnassa korvaamaan tavallisen sokerin terveellisissä jälkiruoissa,
• tuoreet ja kuivatut hedelmät - hedelmät ovat makeita ja sisältävät paljon arvokkaita vitamiineja ja mineraaleja. Kuivatut luumut, taatelit, omenat ovat makeampia kuin tuoreet versiot ja myös ravitsemuksellisesti arvokkaita. Lapset erityisesti voivat pitää rapeista omenasta ja banaanista valmistetuista lastuista sekä kookoksesta,
• terveelliset suklaapatukat - voit valmistaa niitä hyvin nopeasti yhdistämällä pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja viljan terälehtiä xylitolin, hunajan tai esim. vaahterasiirapin kanssa. Voit ripotella päälle kookoslastuja tai kaakaota,
• kotitekoinen hyytelö - se on suuri annos hedelmiä, johon on lisätty pieni määrä perunajauhoa. Sokerin sijaan tässäkin kannattaa käyttää xylitolia.

Nämä ovat vain joitakin ehdotuksia. Makeisten korvaaminen osoittautuu suhteellisen helpoksi ja ennen kaikkea kaikki ovat selvästi arvokkaita muutoksia terveellisempiin ja energiapitoisempiin välipaloihin. Meidän ei tarvitse kieltää lapsilta makeita ruokia kokonaan, vaan perinteisten tikkareiden ja lastujen sijaan siirtyä terveellisempiin lasten korvikkeisiin.