Zona de conocimiento BIOGO

Vanillestange ist neben Kardamom und Safran das teuerste Gewürz der Welt. Sein einzigartiger, angenehmer Geruch ist jedem bekannt – er ist so charakteristisch, dass er mit keinem anderen verwechselt werden kann. Nicht nur Desserts können nach Vanille duften...

Austernpilze wachsen an den Stämmen von Laubbäumen und erfreuen sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit. Wie sich herausstellt, haben sie viele wertvolle Eigenschaften für unsere Gesundheit. Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, verwenden Austernpilze in verschiedenen...

Zichorienkaffee ist seit Jahren bekannt. Chicorée ist eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, und der daraus zubereitete „Kaffee“ enthält kein Koffein. Daher können schwangere und stillende Frauen es trinken. Es ist auch für Menschen mit hohem Blutdruck und...

Zuallererst wird Zitronenmelisse gebraut, wenn wir uns beruhigen, beruhigen, leicht geplagte Nerven beruhigen wollen. Solche Eigenschaften hat die Pflanze zwar, aber das ist nicht der einzige Vorteil der Zitronenmelisse. Es stellt sich heraus, dass das beliebte „beruhigend“ noch...

Der Inhaltsstoff unter dem geheimnisvoll klingenden Namen „Mumio“ ist ein seit Jahrhunderten verwendetes Heilmittel mineralischen Ursprungs . Derzeit handelt es sich um eine Substanz, auf deren Basis spezielle Kosmetika, Salben und Balsame zur Körperpflege und zur Linderung von...

Lycopin verleiht einigen Gemüsesorten eine intensive gelbe, orange oder rote Farbe. Es ist zusammen mit anderen Carotinoiden am Prozess der Photosynthese beteiligt und schützt Pflanzen vor Lichtschäden. Dies sind jedoch nicht die einzigen Eigenschaften, denn Lycopin ist auch...