Womit kann man das Fleisch ersetzen?
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Die vegane Ernährung erfreut sich von Jahr zu Jahr größerer Beliebtheit. Viele Menschen entscheiden sich dafür, den Fleischkonsum zu reduzieren oder ganz darauf zu verzichten. Die Gründe für eine solche Entscheidung können vielfältig sein, von ethischen Gründen über...
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Tempeh: en qué se diferencia del tofu y qué propiedades tiene
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Todo el mundo ha oído hablar del tofu, un excelente quark hecho con leche de soya. Este alimento procedente de China se ha convertido en una parte indispensable de nuestra cocina y es especialmente apreciado por los vegetarianos...
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