So lagern Sie Gemüse und Obst, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
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Das Problem der Lebensmittelverschwendung rückt immer mehr in die Öffentlichkeit. Es betrifft viele Länder, darunter leider auch Polen. Laut dem Programm zur Rationalisierung und Reduzierung von Lebensmittelabfällen werden in Polen jedes Jahr etwa 5 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet,...
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Zero Waste in der Küche – wie man Lebensmittel nicht verschwendet Vol. II
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In Polen werden jedes Jahr etwa 4,8 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Diese Tatsache ist vor allem angesichts von Hunger und extremer Armut, die gleichzeitig in unserer Gesellschaft auftreten, erschreckend. Das Problem der Lebensmittelverschwendung ist nicht nur ein ethisches...
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