Περιεχόμενο

• Χυμός τσουκνίδας – ιδιότητες
• Χυμός τσουκνίδας – σε τι χρησιμεύει;
• Αντενδείξεις χυμού τσουκνίδας

Η τσουκνίδα ανήκει στα φυτά που μας είναι οικεία από την παιδική μας ηλικία. Στις βόλτες στο δάσος προσπαθούμε να την αποφύγουμε για να μην καούμε. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι η τσουκνίδα εκτιμήθηκε ήδη στην αρχαιότητα για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία. Χρησιμοποιήθηκε, μεταξύ άλλων, για τη θεραπεία των αρθρώσεων. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το επιστημονικό όνομα της τσουκνίδας Urtica dioica προέρχεται από τη λέξη uro, που σημαίνει «καίω». Όλοι γνωρίζουν ότι το άγγιγμα των φύλλων αυτού του φυτού προκαλεί δυσάρεστα συμπτώματα με τη μορφή καψίματος και κνησμού. Ωστόσο, σε μορφή αποξηραμένου τσαγιού ή χυμού χάνει αυτή την καυστική δράση. Ο χυμός τσουκνίδας είναι ένα υγιεινό και πολύτιμο συμπλήρωμα διατροφής. Ας δούμε γιατί.

Χυμός τσουκνίδας – ιδιότητες

Αποδεικνύεται ότι ο χυμός αυτού του φαινομενικά συνηθισμένου φυτού είναι μια πραγματική βόμβα βιταμινών και μια εξαιρετικά πλούσια πηγή πολλών πολύτιμων θρεπτικών συστατικών, όπως για παράδειγμα:

• βιταμίνες - Α, C, E και K καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β,
• μέταλλα - σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, πυρίτιο, κάλιο, φώσφορος και νάτριο,
• λίπη - παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινολεϊκό και λινολενικό οξύ,
• πολυφαινόλες – κουερσετίνη, καμπφερόλη, καφεϊκό οξύ, κουμαρίνες και άλλα φλαβονοειδή,
• χρωστικές - λουτεΐνη, λουτεοξανθίνη, βήτα-καροτίνη και άλλα καροτενοειδή,
• όλα τα απαραίτητα αμινοξέα,
• Αντιοξειδωτικά.

Χυμός τσουκνίδας – σε τι χρησιμεύει;

Ο χυμός τσουκνίδας σίγουρα εκτιμάται από ανθρώπους που δίνουν ιδιαίτερη σημασία σε φυσικά μέσα για την ενίσχυση του οργανισμού και τη φροντίδα του σώματος. Η τσουκνίδα παρέχει πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας. Η τακτική κατανάλωση βοηθά το σώμα να καθαριστεί από τοξίνες και υποστηρίζει το ουροποιητικό σύστημα. Επειδή περιέχει πολύ σίδηρο, συνιστάται σε άτομα με χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης. Συνιστάται επίσης σε άνδρες για την πρόληψη του προστάτη. Ο χυμός τσουκνίδας έχει επίσης πολύ ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Αξίζει να χρησιμοποιηθεί, μεταξύ άλλων:

• αν θέλουμε να υποστηρίξουμε τον οργανισμό στην αποτοξίνωση,
• σε λοιμώξεις του ουροποιητικού (ο χυμός τσουκνίδας έχει διουρητική δράση),
• αν θέλετε να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης,
• υποστηρικτικά στη θεραπεία της υπερπλασίας του προστάτη,
• κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την πρόληψη της αναιμίας
• όταν θέλουμε να υποστηρίξουμε τη λειτουργία του ήπατος,
• σε ρευματισμούς,
• Υποστήριξη στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης,
• στην ανακούφιση των ενοχλήσεων που σχετίζονται με φλεγμονές του ουρογεννητικού συστήματος,
• στην υποστήριξη της διαδικασίας αδυνατίσματος,
• σε παθήσεις του δωδεκαδακτύλου.

Χυμός τσουκνίδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά για το πλύσιμο του δέρματος και των μαλλιών (κατά την εφαρμογή στο τριχωτό της κεφαλής πρέπει να αραιώνεται με νερό). Τότε βοηθάει:

• όταν θέλουμε να ανοίξουμε τις αποχρώσεις και να εξισορροπήσουμε τον τόνο του δέρματος,
• σε προβλήματα ακμής,
• για την τριχόπτωση,
• Σμηγματόρροια,
• Πιτυρίδα.

Αντενδείξεις χυμού τσουκνίδας

Ο χυμός τσουκνίδας δεν συνιστάται σε:

• λήψη φαρμάκων με διουρητική δράση,
• λήψη αντιπηκτικών,
• πάσχουν από διαβήτη,
• Νεφρικές παθήσεις,
• έχουν υποβληθεί πρόσφατα σε χειρουργικές επεμβάσεις,
• Νόσοι των αναπαραγωγικών οργάνων: Μυώματα, κύστεις.